Gullrot (Rhodiola rosea, Siberian ginseng)

Den staude planten Rhodiola rosea kalles også den gyldne roten eller rosa roten. Det er også kjent et annet navn for denne urteaktige planten, basert på dens handling på kroppen - Siberian ginseng. Denne planten tilhører familien Crassula, slekten Rhodiola. Den er oppført i Den røde bok i Russland.

• Denne dioecious flerårige har et kraftig rhizome - en stor horisontal rot, supplert med tynn utilsiktet.
• Stengler på gyllenroten er ofte flere - opptil femten stykker, planter med en enkelt stamme er svært sjeldne. De er ikke forgrenet, men oppreist. Deres høyde er opptil 50 centimeter.
• Oblongblader, som er plassert på stengene vekselvis, har elliptisk eller egglignende form, men de er også spisse. Deres kanter kan være både integrert og serrated i de øvre delene.
• Blomstrende blomsterblomster har en gul farge, frukt har en grønn farge.

I tillegg til Rhodiola rosea inkluderer slekten Rhodiola også andre arter:

• Rhodiola peristonadreznaya. Den har et ganske smalt utvalg av vekst (Tuva, Khamar-Daban, East Sayan). Rhizomet av denne arten i gjennomsnitt veier 10 gram, kommer ofte til en vekt på 100 gram.
• Rhodiola fire medlem. Denne typen kalles også den røde børsten, fordi dens farger er røde, og formen ligner børster. Denne typen gyllenrot brukes også i medisin. Det er ganske sjeldent, det vokser i moderat kalde forhold i et fuktig klima i høy høyde (minst 3000 meter). I Russland finner den seg i Altai.

Gyllen rot vokser i tempererte og kalde klima. Denne planten finnes i Pyreneene, Karpaterne, Alpene, Uraler, Sibiriene, Altai, Nord-Amerika, Irland, Fjernøsten og andre steder.

Sibirsk ginseng vokser ofte i fjellområder - i en høyde på 1,5-2,7 tusen meter over havet. Planten elsker fuktighet, så det er ofte funnet på enger, i elver eller daler, på bredden av innsjøer.

Rhizomes kan høstes 3-4 år etter planting. Innkjøp utføres i andre halvdel av sommeren (i slutten av juli og i august) og i de første ukene i september.

Rhizomes er utgravet, jorden er fjernet fra dem, vasket under rennende vann, og tørket litt i skyggen. Da blir de kuttet i små stykker og plassert i en tørketrommel, der de holdes på + 50 + 60 grader. I solen er den gyldne roten ikke verdt å tørke. Lagrede råvarer kan lagres i opptil 3 år.

• Smak rhizomet sammen og bittert.
• Duften av fersk planterot ligner lukten av rosenblomster.
• I Altai er troen utbredt, lovende for en person som har funnet gyllen rot, helse, lykke og langt liv.
• Planten fortjener navnet sitt på grunn av fargen på rhizomet. Det ser ut som bronse eller antikke forgylning.
• Det er ganske enkelt å skille den sibirske ginsengroten fra andre - ved å kutte av det ytre laget, vil du se en sitrongul kjerne, og hvis du lukter den nybrutt rotten, vil du føle duften av roser.

Underjordisk del planter inneholder omtrent 140 forskjellige stoffer.

Røttene til sibirsk ginseng inneholder:

• organiske syrer
• fenoler
• essensielle oljer
• aromatiske stoffer
• flavonoider og terpenoider
• steroider
• tanniner
• alkaloider
• sølv, mangan, kobber, sink og andre sporstoffer
• karbohydrater, etc.

Forhøyet del rik på fenoler, tanniner, flavonoider, organiske og fenolkarboksylsyrer, coumariner.

Effekten av gyllenrot på kroppen har et betydelig terapeutisk spektrum:

• Anlegget er lavt giftig.
• Med riktig dosering og riktig bruk, har den ingen bivirkninger.
• Ved den gyllene roten utvikler ikke avhengighet.

Bruken av den gyldne roten bør bare være i de anbefalte dosene.

Mulige negative effekter:

• irritabilitet
• panikk
• søvnløshet
• takykardi
• rampage
• redusert ytelse

De viktigste kontraindikasjoner er høyt blodtrykk og individuell intoleranse mot gyllenrotten. Anlegget kan heller ikke brukes til barn (opptil 12 år), og gravide og ammende kvinner med rusmidler fra denne urt må være forsiktige.

I essensielle oljer som finnes i gyllenroten finnes slike kjemikalier som alifatiske alkoholer (ca 37%), monoterpeniske hydrokarboner (ca. 25%) og monoterpenalkoholer (23%).

Det skal bemerkes at den kjemiske sammensetningen av denne aromaoljen vil være forskjellig for Rhodiola, som vokser i forskjellige land. Dermed inneholder den bulgarske planten hovedsakelig myrtenol og geraniol, den indiske planten inneholder fenyletylalkohol, og den kinesiske planten inneholder oktanol og geraniol.

I Rhodiola, som vokser i Russland, er det flere ganger mer essensielle oljer enn planter fra andre land.

Goldenroot essensiell olje har følgende effekter:

• antiseptisk og bakteriedrepende virkning;
• sårheling;
• smertelindring;
• immunmodulerende effekter;
• beroligende effekt;
• reduksjon av betennelse.

• Salater er laget av blader og skudd av den gyllene roten.
• Røttene brukes til å lage kompott, gelé, avkok og andre diettdrikker.
• Fra rhizomes også forberede sunne søte retter - syltetøy, marshmallow, godteri. De er spesielt verdifulle i vinter, så vel som på lange turer.
• Fra den gylne roten brygges også te.
• Rhodiola beriker ulike urte.

Unge blader og skudd (50 gram) finhakk, bland med ristede gulrøtter (60 gram), krydret med rømme (20 gram) og dryss med noen hakkede valnøtter. Salat i henhold til denne oppskriften anbefales under gjenopprettingsperioden, for helsefremmende, samt for tretthet.

Du kan lære mer om Rhodiola rosea som en krydder fra 1000 og 1 Scheherazade kryddervideo.

Det flytende ekstraktet av denne planten er kjent som et stimulerende middel. Det er foreskrevet for hypotensjon, asteni, neurastheni, IRR, tretthet, samt med en intens atletisk belastning.

Andre handlinger av gyldenrøttekstrakt:

• en liten reduksjon i nivået av sukker;
• reduserer aterosklerose;
• normaliserer arbeidet med binyrene og skjoldbruskkjertelen;
• styrker immunforsvaret;
• nyttig for anemi
• positiv effekt på leveren.

Du kan ta gyldenrøttekstraktet og sunn folk som ønsker å øke effektiviteten. Dette stoffet er lavt giftig og har vanligvis ingen bivirkninger. Dens vanlige dose er 5-10 dråper opptil 3 ganger om dagen. Utdrag tatt før et måltid - i 15-30 minutter. Det forbrukes vanligvis i løpet av 10-20 dager, og tar pauser hver 5. dag.

Sibirsk ginseng brukes også i kosmetikk på grunn av sin positive effekt på fading og sensitiv hud. Planten legges ofte til formuleringen av kremer som forhindrer utseendet av rynker.

For medisinske formål blir gyllen rot, i tillegg til ekstraktet, også brukt som:

• Eksternt middel til fremstilling av salver, komprimerer, lotioner, tinkturer. Det brukes til hudsykdommer, utslett, sår, kutt, for skylling. For å få infusjonen, er 10 g av rotten strømmet med kokende vann (200 ml), og deretter insistere 4 timer.
• Tehakket rot (teskje) helles med en liter vann, kokes i ca 10 minutter, og etter en halv time med infusjon drikker de med tilsetning av honning eller sukker opptil 3 kopper om dagen.

• Gullrot kan brukes som fargestoff.
• På grunn av tilstedeværelsen av tanniner, brukes anlegget også som et solbrenningsmiddel.

Etter å ha blitt interessert i den gyllene rotens medisinske effekt, prøver mange sommerboere å vokse på egen hånd. Planten vokser bedre på lette, sanden jord, og hvis det er god drenering, blir den tatt i vanlig jord. Når leire og tung jord for dyrking av den gyllene roten skal legges til grunnsanden. Tomten skal være solrik og jevnt fuktet.

Gyllenroten kan forplantes vegetativt ved å plante sine rhizomer som 5 cm segmenter med flere knopper. Det er viktig at ved planting er knoppene ikke dype i bakken (ikke dypere enn 15 mm). Vær også oppmerksom på at anlegget er dioecious. Hvis du kjøpte en kopi og multipliserer den vegetativt, så vil frøene ikke fungere.

Men mye mer ofte enn vegetativt, er denne planten forplantet ved hjelp av frø. Så dem i høst, ofte i oktober. Hvis frøene ikke blir sådd før vinteren, stratifiseres de i 1 måned i kjøleskap eller i sandkasse. Dette øker spiring, slik at disse frøene kan såddes om våren.

Betingelser for frøproduksjon av frø:

• Siden de er små, er det ikke nødvendig å så frøene dypt (noen ganger blir de ikke begravet i det hele tatt, men bare rullet opp litt);
• frø sprer seg ved en temperatur på + 15 + 20 grader;
• det er viktig å fjerne grunnen for ugress
• Frø blir sådd direkte i bakken eller først i esker;
• unge skudd skal bli vannet så vel som pritenyat;
• Etter et år eller på slutten av sommeren blir plantene transplantert til et fast sted (helst i rader).

For å forstå betingelsene der du kan vokse Rhodiola, må du vurdere at plantasjene ble lagt på Mount Sarlyk på 70-tallet.

Ved å observere skuddene og plantene, fant vi ut at den kultiverte Rhodiola er mer busk og størrelsen på dens røtter. I planter som var forplantet av frø, var rhizoms vekt mye større. Det ble også bestemt at frøene er mest effektivt sådd før vinteren.