Burnet drug
Drug burnet (også kalt glandular eller apotek) er en urteaktig plante av familien Rosaceae (slekt Burnet).
Navnet på planten er knyttet til dets hemostatiske effekt. I folket kalles denne staude også blackhead, colds, en rowman, en ryabnik, en ugle en pil, en gryzhnik, en rødhår, en potion og mange andre navn.
Det latinske navnet er Sanguisorba officinalis.
Det er også en liten brenner (lat. Sanguisorba minor). Det ligner den medisinske (stor), men høyden er 3 ganger mindre.
utseende
- Brennstammen er ofte ensom og rett, men grener på toppen. Høyden er fra tretti til nitti centimeter.
- Plantens rhizom ligger horisontalt, den er lang (opptil 12 cm) og tykk, med mange tynne røtter.
- I nedre del av stammen er bladene store, med en lang petiole, en mørk grønn farge på toppen og en kjedelig grågrønn nyanse under. Over - forlater sessile, avlange.
- Brenneren blomstrer med små mørkrøde blomster i juli og august. Levetiden til en plante i naturen er opptil førti år, når den vokser, er den i gjennomsnitt 7-8 år.
typer
Omtrent 27 arter av planter er kjent, men ikke alle typer brennevin er vidt distribuert og nyttig.
Hvor vokser
Du kan se en brennevin på bredden av sumper og elver, i enger, langs kantene på klippene, i enger og på kanter. Anlegget er ganske vanlig i Asia (i regioner med temperert klima), i Europa, og også i Nord-Amerika. I Russland vokser brenneren i skogen, steppe (delvis) og skogs soner. Den finnes i Fjernøsten, og i Kaukasus-fjellene, og i den europeiske delen av landet. For høsting fra brennstoffet av medisinske råvarer, blir det hovedsakelig plantet i Sibir, så vel som i Urals og i Tatarstan.
En metode for å lage krydder
Hoveddelen av planten som brukes til å lage medisinske avkok er rhizomet. Dens forberedelse utføres under fruiting - når den farmasøytiske brenneren tiltrekker seg oppmerksomhet mot bakgrunnen til andre urteplanter med blomster av mørk rød nyanse. Planten er gravd, ikke trukket ut. For at halsen skal forbli, blir delen av plantene (en eller to per ti m2) igjen, og høstingen på samme sted gjentas ti år senere.
Haranenie:
- Utgravet rhizomes skal ristes av jorden, kuttes av stenglene og skylles i kaldt vann.
- En liten tørket rhizome, de er kuttet i stykker med en lengde på 20 centimeter.
- Deretter må de brytes ned i frisk luft, slik at råmaterialet tørkes i solen. Tørking kan også utføres i ovnen (45 grader), i tørketrommel eller på loftet. I dette tilfellet kan ikke rhizomene legges ut på metallrister eller bakeplater, slik at de ikke blir svarte og ikke mister de helbredende egenskapene.
- Bestem om råmaterialet er tørket, sjekk vil hjelpe - røttene skal ikke bøye, men bryte. Råvarer lagret på denne måten lagres i opptil 5 år.
Spesielle funksjoner
- Lukten av råmaterialer laget av denne planten er praktisk talt fraværende, smaken av rhizomes er astringent.
- Drug burnet er inkludert i Røde boken i Latvia, noen regioner i Russland og Ukraina.
Næringsverdi og kalori
I 100 gram produkt (rhizome): 121,6 kcal
Næringsverdi:
- 5,8 g protein
- 1,8 g fett
- 21,3 g karbohydrater
Kjemisk sammensetning
- Stivelse (30%).
- Tanniner (16-23%).
- Eterisk olje.
- Syrer - gallisk, ellagisk, askorbisk (i bladene).
- Fargestoffer.
- Saponiner.
- Kalsium, jern, magnesium, kalium.
- Barium, sink, krom, bly, strontium, mangan, nikkel, kobolt, kobber, aluminium, vanadium, selen, bor, jod.
Nyttige egenskaper
Burnet har:
- sårheling og antiinflammatoriske egenskaper;
- vanndrivende effekt;
- hemostatisk effekt;
- bindende og innhyllende innflytelse;
- tonisk effekt;
- antikonvulsiv effekt;
- evnen til å stimulere hjertet
- smertestillende effekt;
- bra for diaré.
Kontra
Planten har evnen til å kramme blodårene, så i tilfelle av høyt blodtrykk brukes den med forsiktighet og bare etter å ha konsultert en lege. Også brenneren anbefales ikke til bruk med:
- forstoppelse,
- individuell intoleranse
- graviditet;
- amming.
søknad
I matlaging
Burnet brukt:
- så tidlig greener (bruk ark for sin friske agurk lukt);
- som en komponent av salat og sandwich masser;
- som en ingrediens i supper;
- i tillegg til fisk og kjøttretter (tilsatt som tørkede eller friske urter);
- for å lage te (fra tørkede blader, som tilsatt mynte, bringebærblader, solbær og urte St. John's wort);
- som smaksstoff og fargestoff i viner, tinkturer og andre drikker.
Salat med burnet
Skyll friske, unge blader av en plante (40 gram), senk et minutt i kokende vann, tørk og hakk litt. Klipp 50 gram kokte poteter og 20 gram grønne løk, legg til brenneren, krydret med rømme og salt.
Te av brennevin
Ta like deler av St. John's wort og burnet i form av tørt gress. Legg til dem andre tørke urter. Oppbevares tørt i forseglet beholder. Brew som en enkel te.
I medisin
Medisinske egenskaper til brenneren ble identifisert og begynte å bli brukt på 1500-tallet.
For medisinske formål brukes rhizomes av anlegget. Fra det forbereder infusjoner, ekstrakter, samt dekokser.
- Infusjon av burnet har en bakteriedrepende effekt. De har også en sammenstøtende effekt.
- Planteekstrakter brukes til sykdommer i mage og tarm, spesielt for dysenteri, tyfus og E. coli.
- Den mest krevde brennstoff for sin hemostatiske effekt. Anlegget brukes til livmor, samt hemorroide blødning.
- Brenneren er inkludert i ulovlige avgifter.
- Utenfor anlegget brukes til trophic ulcers, burns, purulent conjunctivitis, sår, stomatitt, noen gynekologiske sykdommer.
- Homeopater bruker en brenner for å behandle dysenteri, tromboflebitt, lungesykdommer og kreft.
Bakteriedrepende avkok
Legg i den emaljerte beholderen 6 gram råvarer, hell kokende varmt vann (200 ml), deksel med lokket og hold i en halv time i et vannbad. Etter 10 minutters kjøling og spenning, tilsett kokt vann for å få 200 ml og hold kjølig i 2 dager. Ta denne buljongen i en dose på 1 ss opp til 6 ganger daglig etter måltider. Det har astringente, hemostatiske og antimikrobielle effekter.
I kreftpatiologier, sykdommer i organene i fordøyelsessystemet, skjoldbruskkjertelen og nasopharynx
Legg brennstoffets knuste rhizome i en 3-liters krukke (fyll 1/2 og hell deretter vodka). Bruk stoffet etter en måned, men filtrer bare etter 2-3 måneder. Ta 5-6 ganger om dagen for 2 bord. skjeen. Du kan også smøre de resulterende tinktursårene som helbreder seg.
Med dysenteri og purulent konjunktivitt
Tilsett en spiseskje med rhizomes, fylt med 300 ml kokt vann, i 8 timer. Trinn den resulterende infusjonen, spis før måltider for 1/4 kopp tre ganger om dagen.
Med diaré hos barn
Gi barnet avkok av brenneren i en dose på 1 teskje til 1 spiseskje (dosering bestemmes av alder) hver 3. time til forbedring. Også, en avkok kan brukes til enemas.
Med myoma
Anbefalt innsamling, som inkluderte brennstoffet pluss borehvirvel i like store mengder. Hell bordet. skje råmateriale med et glass varmt vann, insister 10 minutter, ta deretter tre ganger om dagen på bordet. skje til kur.
Erosjon og trichomonas kolpitt
Tabell. Hell 200 ml vann på en skje av brenneren og koker over lav varme i ca. 30 minutter. La igjen for å infuse i fire timer, og bruk deretter det resulterende produktet som lotioner og douching eller ta på innsiden. Douching bør stoppes noen dager før menstruasjon, og gjenopptas 2-3 dager etter ferdigstillelse.
I hverdagen
- Burnet regnes som et utmerket fôrgress.
- Anlegget er også en god honning plante.
- Hvis brenneren vokser på stedet og du graver den opp, må du mette jorden med vitaminer og mineraler.
- Tørket urter legges til tinkturer, viner og andre drikker for å legge til farge og smak for dem.
sorterer
Den vanligste i hagen til den medisinske brennstoffet, fordi unge planter lett kan dyrkes. Det er best å overføre dem til hagen i august eller tidlig høst (hvis du legger brenneren på våren, vil den dreie seg lenger og vokse sakte).
klassetrinn:
- Anlegget har attraktive varianter - Pink Tanna (rosa blomster) og Tanna (blomster er lyse rødt).
- Blomstene er i bølgebrytende brennevin, og bladene skiller seg ut med en hvit kant rundt kantene. Siden denne sorten blomstrer relativt sent, er den mer etterspurt i de sørlige områdene.
- Gartnere elsker dumme brent, forskjellige farger av koral-rosa fargetone.
- Alba har hvite blomsterblomster.
- Også utbredt (spesielt i steinhager) er en fantastisk brennkake - en kort plante med bløte blader og rosa blomstrer.
Tallvarianter av burnet passer perfekt i blomsterbed og plener:
- Den kanadiske brenneren tiltrekker seg 2 meter i høyden og hvite blomster.
- Alpinbrennstoff utmerker seg ved blomstrer av gulgrønn fargetone.
Vokser opp
Anlegget tolererer vinteren fantastisk. Denne upretensiøse, attraktive og ikke-aggressive planten som vokser godt på noen jord, er ikke redd for sol eller skygge, resistent mot sykdommer og ulike skadedyr, kan vokse på ett sted til førti år. Disse funksjonene gjør brenneren til en flerårig, noe som etterspørres i hager. Under gunstige forhold blir planten høyere, med mange blader og rikelig blomstring. Hvis du planter ulike typer brennere, vil plantene pereopilyatsya, noe som resulterer i ulike hybridalternativer i hagen. Det er bedre å så en brenner før vinteren. For å forhindre selvsåing er det viktig å fjerne blomstrende blomstrer i tide.
Navnet på anlegget, selvfølgelig. ufortjent. Men bestemoren min brukte egentlig en brenner i tradisjonell medisin og betraktet det alltid som en av de beste urter.