Hvordan er bær forskjellig fra frukt?

Hver av oss siden barndommen vet at de beste søtsaker og de mest sunne desserter er frisk frukt og bær. Spesielt vitaminer er frukt hentet direkte fra hagen.Vi elsker å spise dem ikke bare friske, men også å lage syltetøy fra dem, legg til frokostblandinger og yoghurt, og også lage andre retter.

Hva er forskjellen mellom disse to gruppene? Hvordan er en bær forskjellig fra en frukt? Hvordan skille en fra en annen uavhengig hjemme, uten å benytte seg av referansenes bok om botanikk? Svar på disse spørsmålene finnes i vårt materiale.

I den moderne verden er variasjonen av slike frukter rett og slett fantastisk, og hyllene til supermarkeder er bokstavelig talt overfylt med ikke bare innenlandske, men også eksotiske frukter og bær.

For å begynne, la oss håndtere vitenskapelig terminologi.

Vanligvis kom ordet "frukt" til russisk fra det latinske språket, og bokstavelig talt betyr det "frukt". I vitenskapelige kretser, spesielt - blant nørder, kalles frukt på den måten.

Hvis man skal forklare vitenskapelige termer i enkle ord, viser det seg at frukten er frukten til et tre eller en plante som inneholder frøene som er nødvendige for senere distribusjon.

Sortert ut med frukt, la oss nå snakke om bærene.

En bær er en rekke frukt som har en kjøttaktig struktur og inneholder mange frø i den. Blant forskere lyder definisjonen av en bær som "en rekke en frøplantefrukt."

Det viser seg at hovedkarakteristikken og hovedforskjellen til en bær fra en frukt er tilstedeværelsen av frø inne i frukten.

Hvis det fra et vitenskapelig synspunkt er alt dette blitt mer eller mindre klart, er det praktiske spørsmålet fortsatt uklart. Hvordan skiller mellom frukt og bær hjemme? For å forstå dette problemet, er det nødvendig å vurdere noen viktige egenskaper.

Så spiller fostrets størrelse og volum den primære rollen. Det antas at bæren kan fritt vikles rundt med to fingre på den ene hånden, men for å låse frukten er det nødvendig å bringe hele penselen til jobb, eller begge deler.

Det er også verdt å merke seg at hovedparten av fruktene dyrkes (eller hages) frukt, de er spesielt dyrket og avlet av mennesker i frukthager og hager, beregnet for videre forbruk. Samtidig kan de fleste typer bær være vill - så alle vet uttrykket "ville bær".

En annen forskjell er at bær ofte kan være giftig (for eksempel ulvbær). Det er derfor du ikke bør spise eller til og med smake ukjente frukter.

Samtidig kan frukten ikke være giftig. Denne gruppen inkluderer bare spiselige og spiselige frukter.

Det er også nødvendig å ta hensyn til det faktum at hovedparten av frukt og bær har en søt smak (det kan være bittert eller surt notater), men man bør ikke glemme unntak. For eksempel har sitronsyre og avokado nesten nøytral smak. Men ikke forveksle disse fruktene med grønnsaker.

På denne måten, ved å kjenne disse funksjonene og faktaene, vil du selvstendig kunne finne ut om du spiser frukt eller bær. Samtidig bør det tas hensyn til at det er et stort antall botaniske nyanser og vitenskapelige detaljer som bare en profesjonell forsker kan håndtere.

Du vil lære mer om forskjellene mellom bær og frukt ved å se på følgende video.

Vår natur er ganske fantastisk og mangesidig. Å trenge dypere inn i sin hemmelige tarm, bør lese interessant informasjon om frukt og bær.

• I folket antas det at å skille frukt og bær er ganske enkelt. Du må vite hvordan og hvor denne frukten vokser. Så det er akseptert å tenke at frukt vokser på trær, og små busker er patrimonium av bær. Dette er ikke helt sant. Tross alt kan på dette prinsippet kirsebær tilskrives frukt, noe som ikke er sant. Denne uttalelsen er mest sannsynlig en folklore oppfinnelse, ikke et vitenskapelig basert faktum.
• Botanisk vitenskap kaller jordbær og jordbær "falske bær". Faktum er at i dannelsen og utviklingen av disse fruktene ikke har den siste verdien (unntatt eggstokken) den såkalte beholderen. Fruktene av disse plantene kan kalles overgrodde beholdere eller til og med nøtter.
• Botanistforskere tillater frukt som appelsin og sitron til bær, mens avokadoer forresten er frukter.
• I CIS-landene, blant vanlige folk, anses alles favoritttomat som en grønnsak, innenlandske botanikere kaller denne frukten en bær, og forskere som arbeider i USA kaller tomat en frukt (denne bestemmelsen er fastsatt på statsnivå). Her er en mangfoldig frukt.
• I motsetning til popular tro er melon og vannmelon bær, ikke frukt, selv om det er andre synspunkter på dette problemet.

Således har vi klart å sikre at i botanisk vitenskap er alt ikke så greit som det ser ut ved første øyekast og ubevæpnet. Så mange frukter som vi betrakter frukt betraktes som bær (og omvendt).

I hverdagen kan evnen til å klassifisere fruktene i disse gruppene hjelpe deg med å demonstrere din erudisjon og brede utsikter. I tillegg vil denne kunnskapen være nyttig for å kunne forklare plantens botaniske triks til barnet ditt.