Fordelene og skaden av korn korn

Byg korn eksisterer så mye som menneskelig sivilisasjon eksisterer. I det gamle Egypt brukte yachka å behandle forkjølelse og sykdommer i magen.Den første omtalen av gresset oppstod i det tredje årtusen f.Kr. Byg korn er laget av korn som ikke er malt. Produktet legges til en rekke retter, som starter med supper og slutter med stekt kjøtt og fisk. Hva er fordel og skade på korn korn, hvordan er det gunstig for menneskekroppen? Hva er egenskaper og kontraindikasjoner av bruken av dette produktet?

I bygg korn er det nesten hele periodiske bordet, det er vanskelig å si hva som mangler i den. Det er kalsium, magnesium, selen og mange andre sporstoffer. Det er også essensielle aminosyrer som ikke produseres av kroppen. Byg inneholder også mange B-vitaminer. Den gunstige effekten av korn korn:

• forbedrer immunitet
• fremmer aktiveringen av metabolisme;
• gir kroppen mer motstandsdyktige funksjoner.

Denne croupen inneholder et unikt element beta glukan, et høymolekylært protein som positivt påvirker det endokrine systemet, forynger blodårene.

Rutin er til stede i store konsentrasjoner i byggryn. Sporelementet er sjeldent, det er et unikt element som forynger blodårene, noe som gir dem ekstra elastisitet og styrke. Bygget kan være nyttig for hjernen og ryggmargen. Sporelementer som er tilstede i den, tar en aktiv rolle i arbeidet med det endokrine systemet.

Fordelene til menneskekroppen av dette produktet er meget viktige, siden en gang i kroppen brytes produktet ned i lang tid, noe som gjør at du føler deg full i flere timer. En matrett som har diettegenskaper, forblir sukkernivået på samme nivå. Spesielt næringsrikt og gunstig produkt for skjoldbruskkjertelen. Det er et sjeldent element i croup selenium, som virker på skjoldbruskkjertelen på den mest gunstige måten, styrker den og øker dens resistente egenskaper.

Grove fibre, som er så rik på kornkorn, går inn i fordøyelseskanalen i sin opprinnelige form. Soaking med fuktighet, de er et effektivt middel for å rense tarmene fra giftstoffer. Produktet er et kraftig absorberende stoff som fjerner giftstoffer fra kroppen, styrker neglene og håret betydelig.

Proteinene som er tilstede i bygggrynene er svært aktive, de absorberes lett av kroppen og er et utmerket beskyttelsesmiddel for frie radikaler.

Det mest nyttige produktet kan forårsake alvorlig helsefare hvis den brukes i ukontrollert skala. Moderering og det gylne middel bør være i enhver bedrift. Byggrad blir best spist ikke mer enn tre ganger i uken. Kok produktet skal være i vannet, etterfylles med solsikke eller olivenolje. Folk som har allergi forårsaket av gluten, er det bedre å ikke bruke byg.

Det er veldig enkelt å lage korngriller, men følelsen av matfett fra bruken er fortsatt i lang tid. Det anbefales å stryke grisene på en flat overflate før matlaging og kontroller at det finnes mekaniske faste stoffer. Korn anbefales å suge og skyll litt.

Byg korn er differensiert av tall (dette er den opprinnelige funksjonen). Det er totalt tre rom, som vanligvis settes sammen med hverandre. Også skille cob av stor og fin sliping. Før bearbeiding av kornet, er det grundig rengjort av mekaniske urenheter. Samtidig er det ingen sliping, polering utføres ikke. I kornet forblir mer sporstoffer som er gunstige for kroppen. Det er mange vitaminer i gruppe B, frokostblandingen er rik på vitaminer D, E, PP. Den inneholder også aminosyrer og antiseptisk stoff hordetsin.

Energipotensialet til produktet er 30 kcal per hundre gram.Det er mange kalorier, men produktet forblir kosthold på grunn av det store innholdet i fiber, som stimulerer tarmfunksjonen. Byggris er forskjellig fra bygg (perlebyg), hvor skallene fjernes. Det er viktig å dosere porsjonene riktig, tettheten av produktet er forskjellig. Vanligvis vurderes normal konsentrasjon ved matlaging 4 glass vann for ett glass frokostblanding.

Tid for matlaging tar ca 18 minutter. Det anbefales å koke over lav varme slik at grøten ikke er tilberedt, men "sløv". Etter matlaging blir det ofte pakket grøt i en dohu eller et teppe, hvor det insisteres for en stund og "passer". Den glykemiske indeksen for denne kornblandingen er bare på nivå 34, så dette produktet anbefales for diabetikere. Yachka lar deg effektivt kontrollere konsentrasjonen av glukose i blodet. Det er mest rimelig å spise slik grøt til frokost, når kroppen er påfylt med nyttige sporstoffer for hele dagen.

Det er et stort utvalg av matvarer laget av yachter. Groats brukes ofte til å lage supper, lage kjøttboller og kjøttboller. Kokte griller er i perfekt harmoni med grønnsaksalat og som en sidefarge for kebab og svinekoteletter. Byggrad med fisk var en av Peter den Store favorittmat. Det er ikke bare mulig å koke grøt, men også å steke den, det er lett å tilberede på en støpejernspanne. Her er bare en av oppskriftene. Trenger å ta:

• korn 400 g;
• vann 1 liter;
• et stykke smør 5 g.

Croupen er stekt i en skillet, og deretter helles den i kokende vann. Tilberedt i 10 minutter på lav varme. Etter slutten av matlagingen, dreneres vannet, grøden i pannen settes i ytterligere 15 minutter. Beholderen er pakket inn i et teppe. Slike grøt vil være spesielt velsmakende med kjøtt og grønnsaker.

For informasjon om hvordan du raskt lager kokegrøt, se følgende video.