Fordelene og skader av byggegrøt for vekttap og tips om å spise

Grøt fra forskjellige kornblandinger tar et viktig sted i mange vanlige dietter for vekttap.Dette er ikke overraskende, fordi de inneholder mange nyttige stoffer ved lavt kaloriinnhold og samtidig har ingen kontraindikasjoner å bruke. For å oppnå den beste effekten av dietten, er å finne ut hva fordelene og skadene til byggegrøt er, samt vurdere tips om bruk og tilbakemeldinger fra forbrukerne.

Råmaterialene til produksjon av bygegrøt er avskallet kornkorn fra overflatelagene, noe som gir ytterligere knusing. Dette skiller bygg fra andre bygggriser - perlebyg, i produksjon derav, i stedet for å knuse, brukes kornsliping. Som et resultat, med lignende egenskaper inneholder yachka flere næringsstoffer enn bygg.

Denne kornblandingen har ingen regulerte varianter, og i stedet er delt med størrelses tall:

• Nr. 1 - har dimensjoner fra 2 til 2,5 mm.
• Nr. 2 - har dimensjoner fra 1,5 til 2 mm.
• Nr. 3 - har dimensjoner mindre enn 1,5 mm.

Jo større antall croup, desto raskere er det forberedt og jo lavere konsentrasjonen av stoffer som er nyttige for kroppen i den.

Standardforholdet mellom frokostblandinger og vann er 1 til 3 for kokt grøt og 1 til 2 for smuldrende. Denne parabolen er vanligvis tilberedt i omtrent 50 minutter fra øyeblikket av kokende vann. Etter matlaging må grøtene pakkes eller legges i kjøleovn og la den gå "litt" litt.

Ukokt bygg inneholder opptil 11% proteiner, opptil 1,5% fett og opptil 67% karbohydrater, og dets kaloriinnhold når 330 kcal per 100 gram produkt. Egenskapene til ferdigblandet frokostblandinger fra denne kornblandingen er sterkt avhengig av fremgangsmåten for deres fremstilling. For eksempel inneholder 1/3 brøtgrød på vann i proporsjoner opptil 2,5% protein, 0,5% fett og opptil 16% karbohydrater med et kaloriinnhold på opptil 80 kcal / 100 gram. Tilberedning av grøt i melk øker kaloriinnholdet til 115 kcal / 100 g, og BJU-formelen for en slik tallerken har vanligvis følgende form:

• opptil 4% av proteiner;
• opptil 2% fett;
• opptil 20% karbohydrater.

Yachkaen er rik på andre gunstige stoffer, for eksempel B-vitaminer (B1, B2 og B6), vitamin A, D, E og PP. Sammensetningen av denne korngrisene inneholder elementene som er nødvendige for menneskers helse, inkludert fosfor, jern, selen, kalsium, kobber, jod, sink, kalium og mange andre stoffer. Yachkaen er også rik på essensielle aminosyrer, spesielt valin, tryptofan, lysin og arginin. Blant annet stoff som utgjør dette produktet, er det nødvendig å merke seg det høye innholdet av kostfiber, fiber, gluten og hordecin.

Den rike sammensetningen av yachki er kombinert med en annen viktig fordel - den lave glykemiske indeksen i forhold til andre kornblandinger. Denne verdien karakteriserer økningen i glukose i blodet til en person som forbruker et bestemt produkt. For grøttegryt, overstiger den glykemiske indeksen sjelden mer enn 50, noe som betyr at etter at en person har spist denne parabolen, vil han beholde en følelse av mykhet i lang tid. Og også denne verdien tillater oss å anbefale yachk til bruk av personer som lider av diabetes.

Det er på grunn av den høye ernæringsmessige verdien med en relativt lav kalori og glykemisk indeks bygg grøt okkuperer et viktig sted i populære dietter for folk som ønsker å gå ned i vekt. Men dets nyttige egenskaper slutter ikke der. Gordetsin inkludert i sammensetningen hjelper kroppen til å bekjempe bakterielle og sopppatogener. Tilstedeværelsen av lysin i sammensetningen forbedrer hudtilstanden og styrker hår og negler, noe som bidrar til bruk av byggekropp i kosmetologi.

Fiber i yachter stimulerer fordøyelsessystemet, som bidrar til avgiftning av kroppen og mer fullstendig absorpsjon av fordelaktige stoffer fra andre produkter. Dette er en annen faktor som bidrar til bruk av yachter i dietter for vekttap og behandling av sykdommer i mage-tarmkanalen. I tillegg er fiber fordøyet i svært lang tid, derfor bidrar det til å redusere følelsen av sult.

Tilstedeværelsen av kalsium og fosfor i yachk styrker bein og tenner til personen som bruker den, og mangan, som er en del av frokostblandingen, forbedrer nervesystemet og bidrar til å bekjempe depresjon. Kobber og jern inneholdt i det bidrar til arbeidet med de bloddannende organene, og jod normaliserer skjoldbruskkjertelen og fremmer riktig metabolisme.

Andre nyttige egenskaper av yachting retter reduserer kolesterol og glukose nivåer, samt senker intensiteten av mange allergiske reaksjoner. Til slutt har korngrøttegrøt en vanndrivende effekt, noe som gjør at du kan fjerne overflødig væske fra kroppen og bekjempe overflødig vekt og ulike ødemer.

Til tross for den rike sammensetningen, lavt kaloriinnhold og mange nyttige substanser i sammensetningen, har en yachka og en signifikant ulempe. Som i de fleste andre kornblandinger, inneholder den gluten, noe som kan forårsake alvorlige negative konsekvenser når det blir konsumert av personer som er intolerante. Så hva personer som er allergiske mot gluten, gravide og ammende mødre, samt barn under 2 år, bruker byggegrøt er strengt forbudt.

Kostholdet av grøt gir sin forberedelse utelukkende på vann. I intet tilfelle bør du legge til sukker, krem ​​eller smør.

Den enkleste dietten med bygegrøt er tre-dagers alternativet. På den første dagen er grøt kombinert med cottage cheese og compote. På den andre dagen bruker de agurker og grønn te med grøt. På den tredje dagen er parabolen kombinert med vegetabilsk kjøttkraft og juice.

Mer stivt tre-dagers alternativ - byggmono-diett. Med hensyn til gjødsel er det laget grøtegryn med vegetabilsk olje og sitronsaft, og avkok av urter og rosehip er tillatt fra drikkevarer.

Det er også mulighet for en fastedag basert på byggegrøt. Omtrentlig diett ser slik ut:

• byggegrøt uten salt og et glass kefir til frokost;
• epler til lunsj;

• yachka og grønn eller urtete til lunsj;
• yachka og frukt om ettermiddagen;
• middag - en repetisjon av frokosten.

For syv dagers diett med yachka kan du kombinere følgende matvarer:

• bær og frukt;
• tørket frukt;
• grønnsaker og grønnsaker;
• fersk juice;
• diett oster;
• kyllingbryst;
• yoghurt;
• te og cikorie.

Det er ikke nødvendig å kombinere med slik grøt fra yachter i dietter for vekttap slike produkter:

• alkoholholdige drikker;
• melk;
• baking og andre matvarer med høy karbohydrater.

Gapet mellom dietter må være minst en måned. Under kostholdet for å spise er parabolen minst tre ganger om dagen.

Det vil ikke være overflødig å drikke et glass kokt vann før hvert måltid under kostholdet. Det er også verdt hver morgen å drikke en teskje linfrøolje.

Under dietten er det å spille sport, spesielt siden bruken av bygegrøt gir kroppen din den nødvendige kraft og energi.

En enkel og rask måte å lage byggrøt er å fylle frokostblandingen i en termo og hell varmt vann i 3 timer.

Når du slår på yachter i menyen for vekttap, må du kjøpe uraffinerte frokostblandinger, ikke flak eller blandinger.

Du kan diversifisere smaken av frokostblanding med soyasaus, pepper og andre krydder, hvitløk eller grønnsaker.

De fleste som har tatt korn kornblanding på vekttap diettmeny oppmerksom på at det forårsaker en varig følelse av metthet. I gjennomsnitt lar en diett på grøtgrå tapt 2-3 kg per uke - og dette uten skadelige konsekvenser for kroppen. Det generelle helsetilstandsnivået forbedres ved bruk av dette produktet, og en organisasjons styrker øker betydelig.

Erfarne ernæringseksperter snakker også positivt om yachter.Imidlertid bemerker mange av dem at hvis en eller to timer etter å ha spist grøt, har du en følelse av sult, betyr dette at du har økt assimilering av karbohydrater i den, og derfor er det bedre å erstatte det med andre produkter.

Hvordan lage bakgrøt til frokost, se neste video.