zmeegolovnika

 zmeegolovnika

"Dracocephalum" - dette navnet ble gitt til denne planten av de gamle grekerne, som betyr "hodet til en slange."Folk kaller denne planten annerledes: Dronningen (biavlere behandler dem til bikupen før du legger en bysvamp der), tyrkisk melissa, blåmerker (tilsynelatende på grunn av blomstens farge), dragehodet.

 Snakehead vill
Snakehead eller Dracocephalum - denne planten var kjent for de gamle grekerne.

utseende

Snakehead er en flerårig. Anlegget har ikke et så interessant navn. Faktisk ligner blomstene hodet på en slange, hvis munn ser ut til å være åpen.

Plantehøyde varierer fra 50 til 70 cm.

Den tetraedrale stammen kroner blomsten av store lilla eller lyseblå blomster. Blomstrende snakehead fra de nedre blomstringene. Blomstrende periode - juli-august. Planten i fasen med full blomst løser 562 blomster.

Taproot hvorfra små røtter avgår.

Bladene i den slangete ovale, motsatt. Bladets kanter er ikke glatte, men hakkede. Ved september modner de første frøene. De er trekantede og har en mørk brun farge.

 Serpentine blomster
Noen arter av snakehead store blå blomster som blomstrer i juli

typer

Det er om førti arter av planter. La oss dvele på de vanligste:

  • Snakehead Moldavian motstandsdyktig mot kulde og tørke. Samlet sett ganske upretensiøs. Den er preget av en lang blomstringstid: juli - slutten av september.
  • Storblomstret snakehead - flerårig, hvis høyde er ca 40 cm. Planten føles bra både i skyggen og i solen. Men jorden for ham skal være godt befruktet og løsnet. Blomstene i denne serpentin har en lyseblå farge.
  • Utenlandske snakehead forekommer i det nordvestlige Mongolia og Kina. Sibirien er også et sted for vekst. Denne planten trenger steinete jord. Roten til snakehead utlendingen er sterk og sterk, og plantens høyde kan være enten 15 cm eller 65 cm. Ligger i den øvre delen av floraens representant, har en blomstrende bukett i diameter 10 cm.
  • Ryuishs snakehead. Utbredelsesområdet for Ruysha serpentinen er Kasakhstan, Sibir, Fjernøsten, Øst-Europa, Sentral-Asia. Steppe, steder med tørr furu, kanten av skogen, høylandet - disse er stedene av veksten. Anlegget har en tykk massiv rot. Ryuishs serpentinhode er ganske høyt. Høyden på bakken kan nå 50 cm. I sommerhøstperioden vises nye skudd.
 Snakehead Moldavian
Moldovas snakehead vokser som en essensiell oljekultur
 Storblomstret snakehead
Feltene i den serpentine gravstenen finnes i Altai
 Utenlandske snakehead
Utenlandske snakehead vokser på steinete jord og på fjellet bakker

Hvor vokser?

Siden serpentin er veldig upretensiøs, kan den bli funnet nesten hvor som helst i verden. Det føles flott i subtropene, og på kalde steder. Europa, Amerika, Asia, India, Kina - dens habitat.

En metode for å lage krydder

Blomstringen av planten er den tiden den samles inn. Du kan kutte av antennedelen eller trekke ut serpentinen rett fra ryggraden. Men ideelt sett bør du bruke delen av planten, som ligger 10-15 cm fra jordens overflate. Tettere til jorden stengel grov. Det er vanskelig og ubeleilig å håndtere.

Før tørking skal råmaterialet ikke knuses, så mye som mulig av den dyrebare essensielle oljen vil bli bevart i den. Det er nødvendig å tørke enten i skyggen eller i tørketrommelen, hvor temperaturen når + 40 ° С. Tørket gress kan lagres i forseglet emballasje. Dette vil bevare smaken i lang tid.

 Snakehead Dry
Tørket snakehead kan lagres forseglet i omtrent ett år.

Forsiktig bruk av tørt gress i forberedelsen av ulike retter, da lukten er veldig uttalt.

kjennetegn

  • skarp sitron lukt;
  • honning plante

Den serpentine har en veldig sterk, jevn skarp sitron lukt, som ligner på sitronmelissa. Derfor kan det tilskrives de krydrede plantene.

Gressens sterke aroma liker ikke mange insekter som er skadedyr av grønnsaker som vokser i hagen vår.I denne forbindelse kan serpentin brukes som et middel for å bekjempe slike parasitter. Duften av blomstrende planter tiltrekker bier. Den serpentin er en honning plante.

 Snakehead Bunge
Den serpentin er en honning plante, biavlere plante det nær elveblest

Gunstige stoffer

Andelen næringsstoffer i tørrproduktet

Eteriske oljer 0,28%
aske 10%
Protein nitrogen 0,3%
protein 2,2%

For å lære mer om det serpentine headboard anbefaler vi at du ser videoen fra programmet "1000 og One Sphere of Scheherazade".

Kjemisk sammensetning

  • vitaminer;
  • tanninsyrer;
  • flavonoider;
  • coumarins;
  • oljer og syrer;
  • jern,
  • kalium;
  • magnesium;
  • sink.

Den serpentine er et lagerhus av vitaminer, tanniner, flavanoider, coumarins. Og frøene inneholder oljer og syrer (palmininsyre, stearinsyre, linolensyre, oljesyre). Jern, kalium, magnesium og sink er tilstede i den kjemiske sammensetningen av plantens røtter.

 Blomstrende snakehead
Snakehead er et lagerhus av vitaminer og mineraler

Nyttige egenskaper

  • beroligende, astringent, antikonvulsiv, herdende egenskaper;
  • fra dental og hodepine;
  • fra forkjølelse;
  • spiser appetitten
  • styrker immunforsvaret;
  • har en gunstig effekt på nyrene;
  • antiseptisk;
  • brukes til å behandle gynekologiske sykdommer.

De fordelaktige egenskapene til serpentin er kjent i lang tid. Dens beroligende, astringent og strammende egenskaper har blitt brukt i Tibet og India. I tillegg er serpentinen veldig nyttig for tap av appetitt. Det har en positiv effekt på menneskets fordøyelsesorganer.

Med nevralgi og arytmier kan slangen også hjelpe. Det lindrer tannpine, styrker immunforsvaret.

Sår og brannsår behandlet av serpentin helbrede mye raskere. Dette er en kraftig antiseptisk, så det er uunnværlig for stomatitt. Snakehead brukes til behandling av rhinitt, bihulebetennelse og halsssykdommer.

Nyttig snakehead for nyresykdom.

Ikke mindre nyttig er den essensielle oljen av anlegget. Den kan brukes som avføringsmiddel og antispasmodisk.

 Serpentin sirup
Serpentin sirup hjelper med nyresykdom og beroliger nervesystemet
 Serpentin te
Te fra serpentin vil lindre søvnløshet
 Balsam serpentin på konjakk
Balsam serpentin på konjakk - vil styrke immunforsvaret

skade

  • kan forårsake allergi
  • kontraindisert for personer som ikke kan tolerere det.

Naturligvis, med individuell intoleranse, kan den ikke brukes. Dette kan forårsake allergier som kan oppstå som hudutslett eller opprørt mage.

søknad

I matlaging

Snakehead legges til:

  • i konditori
  • drikker;
  • supper;
  • hovedretter og salater;
  • marinader.

Tilstedeværelsen av essensielle oljer og en uttalt sitron lukt gjør slanghodet uunnværlig i matlaging. Gi dem et bakverk. Som smaksstoff er det et additiv i alkoholfrie (te, kompote, kvass) og alkoholholdige drikkevarer (vermouth).

All subtil aroma er konsentrert i bladene av serpentin. Derfor er de friske eller tørre, så vel som blomster som brukes i oppskrifter.

Blomster kan være en fantastisk dekorasjon av parabolen.

 Serpentine blomster
Blomster kan dekorere alle retter

Snakehead gir en krydret smak til sommersalater, supper, fiskeretter. Dette krydderet er også lagt til kjøttretter.

For at smaken av parabolen skal balanseres, brukes 0,2 til 0,4 g tørre krydder til en servering av parabolen. Bevaring av aroma fremmes når krydderet er lagt ut: 3 minutter før suppen eller buljongen er klar, og i salaten nesten før bruk. Høye temperaturer "dreper" smaken, så det serpentinhodet blir lagt til nesten før du serverer den ferdige parabolen.

Snakehead brukes som et selvstendig krydder, og i blandinger med andre urter. Følgende urteblanding legges til yoghurtbasert saus (for lam, stekt fisk, salater): snakehead, fennikel, dragon, anis. Mint i kombinasjon med en snakehead dekorerer drinker (compote, kvass).

 Snakehead i retter
Snakehead kan og bør brukes i matlaging

Et annet område med kulinarisk bruk av serpentin er marinader. Stjerneanis, kanel, nelliker og en snakehead er en utmerket marinade-blanding for frukt og grønnsaker.

Det er ikke vanskelig å lage sitronsalt. Bare trenger å lage en blanding av sitronskall, pepper, snakehead og, selvfølgelig, salt.

Krydret marinade for kylling vil dukke opp hvis du blander serpentin med tarragonolje, legger til karasj og malurt.

 Moldovas snakehead i tørr form
Snakehead Moldovan å smake likt Melissa

te

På høsten, når forkjølelse blir verre, er en oppvarmingstease bare nødvendig. For å få det til å koke en liter vann. Du bør ta 2-3 spiseskjeer av snakehead og insistere på kokende vann. Deretter legger du til en spiseskje honning, tranebærjuice (en halv kopp). Hvis det ikke er tranebærjuice, kan du bruke et glass knuste tranebær. Alt er grundig blandet. Infusjonsstamme og drikke varmt.

 Snakehead Tea
Te med en snakehead varmes opp på kalde dager og øker immuniteten

eddik

Eddik basert på serpentinhodet og lavendel - en god salatdressing. Dens forberedelse vil ikke føre til spesielle vanskeligheter. For å gjøre dette, ta to kvistar av de ovennevnte plantene og fyll i mørket i halv liter eddik-eddik blanding (en del eddik og 10 deler hvitvin). To uker senere er sammensetningen klar.

I medisin

Snakehead brukes til:

  • takykardi;
  • nevralgi;
  • migrene;
  • katarralsykdommer;
  • tap av appetitt og for å forbedre fordøyelsen.

Eksternt applikasjon (komprimerer og lotioner):

  • tannpine;
  • revmatisme;
  • forskjellige blåmerker.

Zmeogolovnik medisin som brukes i form av tinkturer og avkok. Det er et utmerket middel for nerver som er numbed, lindrer smerte, i tilfelle av pyelonefrit.

For å lage beroligende te ta en snakehead, peppermynte, oregano. Like deler av disse plantene blandes og brygges med kokende vann. På en liter kokende vann skal ta tre spiseskjeer av en slik blanding.

Å foreta en infusjon, vil du trenge en spiseskje med tørr snakehead for et glass vann. Råmateriale er fylt med kokende vann. Etter 15 minutter er infusjonen klar. Det skal drikke en halv kopp tre ganger i løpet av dagen. Det er nyttig for økt tretthet.

Snakehead - et godt middel for behandling av bronkitt. Innånding i dette tilfellet er den mest effektive metoden for behandling. Det er nok å puste 10 minutter over en vannbeholder, hvor det tilsettes 2-3 ss tørt gress, og du vil føle en tydelig lettelse.

Legene anbefaler å bruke et sit-down bad med en serpentin for lidelser i det urogenitale systemet. For å forberede et slikt bad, må du insistere 200 gram av en tørr snakehead i en bøtte med kokende vann i 20 minutter. Etter belastning blir vannet strømmet i et basseng for den videre prosedyre. Temperaturen på den resulterende kjøttkraft bør ikke overstige 39 °. Ta dette badet i 10-15 minutter.

 Serpentin avkok
Dekoksjon av serpentin hodepine vil lindre smerte og rolige nerver
 Innånding med serpentin
Innånding med serpentin vil lindre ondt i halsen
 Vermouth Snakehead
Snakehead er en del av vermouthen "Bouquet of Moldova"

Det viktigste ved bruk av medisiner basert på denne duftende urt er å sørge for at det ikke er allergisk!

I kosmetikk

  • brukes til produksjon av massasjeolje;
  • essensiell olje brukes i såpeproduksjon;
  • er en komponent i produksjonen av dyre parfymer.

Ved hjelp av denne planten er det mulig å forberede den perfekte massasjeoljen. Kokeprosessen gir ingen spesielle problemer. Det er nødvendig å ta vegetabilsk eller olivenolje og fylle den med tørket snakehead. Blandingen er plassert på et mørkt sted. Innen 2-3 dager oppstår oljeinfusjon. Du trenger bare å riste beholderen med innholdet noen ganger. Etter filtrering skal den oppnådde olje fylles med en ny del av gresset. Denne prosedyren skal gjentas tre ganger. Til slutt viser det seg at oljen har en unik aroma som brukes til massasje. En avslappende og beroligende effekt er gitt.

En annen fordel med denne oljen er den fordelaktige effekten på huden.Parfyme- og kosmetikkindustrien bruker den serpentine essensielle oljen i produksjon av parfyme. Som et aromatisk stoff, legg det til fremstilling av såpe.

 Hår olje
Mask med olje i sammensetningen, som inkluderer serpentin, styrker hårrøttene
 Massasjeolje
Slangen i massasjoljeens sammensetning vil berolige og slappe av

Vokser opp

I lys av sin enkelhet vil det ikke føre til noen spesielle vanskeligheter ved å dyrke en serpentin i området nær huset eller i hagen. Legg merke til at slangen elsker lys. Han trenger også mye vann når han bare begynner å vokse. Fullblomstrende plante tåler tørke, men mangel på fuktighet kan påvirke tilstedeværelsen av grønt i planten negativt.

 zmeegolovnika
Mangelen på fuktighet påvirker bare greener, blomstene vil fortsatt være vakre

Superfosfat (20 gram per 1 kvadratmeter) og kaliumsalt (15 gram per 1 kvadratmeter) brukes som gjødsel. De befrukt jorda i høst. Og våren tilsettes nitrogengjødsel.

I ingen tilfelle skal frøene til det slangete hode bli gjennomvåt som gartnere med mange avlinger gjør. De holder bare sammen og de kan ikke plantes.

Plante frø produsert fra 1 til 10 mai i sporene, som først må kaste med vann. Dybden på en slik fur er 1-2 cm. En avstand på 45 cm opprettholdes mellom radene. Det viktigste i denne perioden er å hindre en tørket jordskare. Hvis det gjøres riktig, vil maksimalt to uker være den første veksten.

 Den serpentin i hagen
Snakehead - den perfekte løsningen for alpinslides

Plantefrø må være i jorda, som er tilstrekkelig oppvarmet. Ellers kan anlegget skade rotrott. Vækstprosessen av det serpentinhodet for den første og en halv måned er veldig lang. Du må nøye ta vare på planten: løsne, luke. Men da er han ikke redd for noen ugress, og det går raskt inn i vekst.

Etter 2,5 måneder fra det øyeblikket de første skuddene dukket opp, begynner det serpentinhodet å glede med sine blomstrende knopper. Siden frøene senkes gradvis, og ikke alle på en gang, anbefales det å kutte blomstene, etter at den siste blomsten har blomstret på planten og tørket. Tørkerommet må være godt ventilert. Så kan du samle frøene.

Snakehead lar deg lage flotte komposisjoner på nettstedet. Det går bra med marigolds. Med den kan du understreke kantene på hagen banen. I tillegg vil det glede deg med sin unike aroma når du går gjennom din koselige hage.

kommentarer
  1. elsker , 17.12.2015

    Jeg likte oppskriften på sitron dressing med en serpentin. Jeg tror det er nyttig og velsmakende)

 Kommentar forfatter
Informasjon gitt til referanseformål. Ikke medisinske. For helse, kontakt alltid en spesialist.

urter

krydder

Nøtter