Eryngium (erngium)

Eryngium refererer til plantene i slekten Paraply. Noen ganger kaller noen andre planter også en snødekk hvis de har blå blomster i form av hoder.På en annen måte kalles anlegget også havsholmen. Dette navnet ble gitt til ham på grunn av å vokse på Middelhavskysten.

Navn på andre språk:

• Lat. Eryngeum foetidum;
• Eng. Sawtoth coriander.
• det. Mexikanischer Koriander.

Eryngiumet har en ganske tykk stengel. I den øvre delen forgir den og får en blå-violett fargetone.

Bladene på planten kan være stillesittende, og kan vokse på korte petioles. De er ganske tøffe og suppleres med spikete nelliker på kantene.

Planten kan nå en høyde på opptil 0,7 m, men i gjennomsnitt vokser et eringium opp til 0,5 m. Det finnes imidlertid arter som kan være mer enn en meter i høyde, for eksempel en gigantisk soldekk.

Roten av anlegget er rett. Blader som vokser nærmere røttene har scapes. Deres lengde kan nå 15 cm.

Inflorescences presenteres i form av paraplyer og har kronblad av blå nyanser. Blomstene er vanligvis små i størrelse og er blå eller blå. De samler seg helt til stengene i ovoide hoder. Frukt dekker skalaer.

Ifølge kjente data er det over 250 typer ergium. Mest sett samles de i Sør-Amerika. Omtrent 15 arter dyrkes i Russland. For øyeblikket er dettikulum avledet ikke bare som en medisinsk plante, men også som et prydplante. Den vanligste alpine asyl, felt, marine, gigantisk.

De fleste arter av eryngium er flerårige, men det er også de som bare blomstrer i et år eller to.

Eryngium er vanlig i tropene, subtropene og midtbreddegrader. Anlegget er upretensiøs, så det kan ses i steppene, på sidelinjen som en luke. Eringium vokser stille i sandjord. Den distribueres i Europa, i de sørlige sibiriske områdene, i Mexico, i Kaukasus, i landene i Nord-Afrika og i de baltiske landene.

Eryngium har en rik kjemisk sammensetning.

Den inkluderer:

• essensielle oljer;
• Syrer (malinsyre, sitronsyre, malonsyre, glykolsyre, oksalsyre, askorbinsyre, klorogen, rosmarinisk);
• fenolkarbonforbindelser;
• tannin;
• flavonoider;
• fruktose;
• triterpene saponiner;
• polysakkarider;
• sukrose;
• coumarins;
• tanniner.

Nyttige egenskaper av eryngium reduseres hovedsakelig til medisinsk bruk:

• ved å konsumere planten som en del av maten, styrker den magen;
• bidrar til å forbedre produksjonen av magesaft;
• planterøtter har antiinflammatoriske, antibakterielle og vanndrivende egenskaper;
• infusjoner av det har gode beroligende egenskaper, så de brukes til søvnløshet og mareritt;
• anlegget har en smertestillende effekt;
• Dekokser fjerner giftstoffer fra kroppen og hjelper med forgiftning.

Eryngium skader ikke kroppen, siden ingen bivirkninger er identifisert, men det er noen kontraindikasjoner for bruk av infusjoner eller avkok.

Det anbefales ikke å bruke stoffer, tinkturer eller avkok med innholdet av eryngien i følgende tilfeller:

• under menstruasjon
• under graviditet;
• med høyt blodtrykk
• med individuell intoleranse.

Det er kjent at avkok av planter øker blødningen under menstruasjon, så under det bør du ikke bruke medisiner på grunnlag av erngium. Det samme gjelder for hypertensjon, avkok og infusjoner på grunnlag av synegolovnik kan øke blodtrykket.

Fordelene med dengine juice har blitt bevist i lang tid:

• Hvis du drikker en teskje fersk juice tre ganger om dagen, kan du fjerne overflødig vann fra kroppen, noe som bidrar til å bekjempe ødem, nyresykdom.
• Dengue juice har en svak vanndrivende effekt.
• Du kan rense plantens røtter, male dem og klemme saften. Honning er lagt til den. En spiseskje juice fortynnet med kaldt vann bidrar til problemer med menstruasjonssyklusen og impotens, samt med lungesykdommer.
• Lotioner fra juice hjelper med hudutslett, psoriasis.

Eryngium brukes ofte i matlaging:

• Planten har en skarp smak, så noen ganger kan det legges til parabolen for å gi det en pikant.
• Bruk tilberedning av retter og blader, og stammen og røttene.
• Friske stammer av eringium er gode når de legges til salat eller marinade.
• Tilberedte røtter kan legges til nesten hvilken som helst tallerken.
• Krydderødder av erytolumet er meget smakelige.
• Kokte og deretter stekte røtter vil være en utmerket erstatning for garnityr.

For å lage kandiserte røtter må du: kok sirup fra et glass sukker og 2,5 glass vann. Tilskudd, rens av eryngiet til halvfabrikat og brett dem i en kolander. I den kokende sirupen, senk de halvveisede røttene, kok dem i sirupen i minst 6 timer. Tørk dem og dryss med pulverisert sukker når de blir konsumert.

Fra eringium kan du fremdeles lage salat: For dette trenger vi en haug med dill, persille, noen steker med grønne løk, 120 g blader og skudd av denginplanten. Alle grønnsaker knuses, saltet til smak og krydret med vegetabilsk olje.

Bladene av dengine er velsmakende og marinert.. For tilberedning av marinade i en liter vann skilt 2 ss. l. sukker, salt og eddik 9%, samt krydder etter smak. Bladene på planten er doused med kokende vann i noen sekunder, så blir de lagt i presteriliserte krukker og fylt med marinade. Banker dekker med lokk og legges i et vannbad. Da er de hermetisk forseglet, snudde om dekslene og kule.

Eryngium anses som en medisinsk plante. Derfor brukes den ofte til medisinske formål. De kan behandle følgende sykdommer:

• hodepine;
• søvnløshet;
• bronkitt og kikhoste (hjelper som en ekspektorant);
• tann smerte;
• nyresykdom;
• psykiske lidelser;
• magesår
• revmatisme.

Broth erngium bidrar til å forårsake menstruasjon. Han fungerer også som smertestillende og antiinflammatorisk middel. Broths er forberedt separat for utendørs bruk, de hjelper med øye og hudsykdommer.

Hver enkelt art av eringium har sine egne varianter. Tenk på dette med eksempler på de mest populære artene. Den alpine asyl har følgende varianter:

• "Amethyst";
• "Blå stjerne";
• Blå jackpot;
• "Drain Donard";
• "Opal".

Disse varianter er forskjellige i farge og pompblomstrer. Den utenlandsfødte borgerlige bluegrassen har det mest berømte utvalget - "Oxford Blue". Den berømte gigantiske asyl er populær med sitt sølvghost-utvalg.

Den flate eryngium har følgende varianter:

• "Beslehem";
• "Blaukappe";
• Blått bånd;
• "Blauer Zwerg".

De varierer i størrelsen av blomster og hoder.

Hybrid eryngi er kjent for sine varianter:

• Sunny Jackpot;
• "Jud Frost";
• "Sapphire Blue".

Det er mulig å plante et dettikulum i en hvilken som helst jord, men hvis du vil at anlegget skal føles mest komfortabelt, er det bedre å plante det i en leire, fuktig jord. For å gjøre blomstringene lysere, legges flere håndfulle knuste eggeskall til hver av plantene.

Omsorg for sild er ikke vanskelig:

• det er nødvendig å luke jorden rundt plantene etter behov.
• de arter som har en lang og tynn stamme, er knyttet til noe støtte i begynnelsen av sommeren.
• Planter er tilstrekkelig motstandsdyktige mot kaldt vær, slik at de kan slå rot i midtbanen.

Eryngium reproduserer ved frø og bush divisjon. Imidlertid anbefales det ikke å replantere det, da de separerte plantene ikke roter godt på det nye stedet, og eringenes røtter er ganske lange, slik at de lett kan brytes.

Hvis du multipliserer det med busker, bør du starte divisjonen i mai, og du må plante plantene i en avstand på minst 30 cm fra hverandre. Dette skyldes det faktum at eryngium har et omfattende rotsystem, og dette bidrar ofte til å forhindre jord erosjon.

Det er bedre å bruke frøutbredelsesmetoden. I friluftsliv plantes frø nærmere vinteren. Frøplanter blir sådd tidlig på våren. På den oppvarmede luften etter den nittende dagen kan de første skuddene vises. Mens plantene er fortsatt små, blir de transplantert til deres faste sted.

I blomstringsperioden lager gress. Røttene høstes for medisinske formål, enten i tidlig vår eller høst. Gresset etter høsting er kuttet og tørket på et mørkt sted. Tørr gress lagres i opptil to år. Røttene rengjøres først fra bakken, deretter kuttes i to deler og tørkes også. De kan lagres i opptil tre år.

Interessant er dettikulumet ofte brukt i vinterbuketter, da de ikke mister ferskheten i lang tid.

I Russland er det et annet populært navn for eringium - tistel eller hornbeam. Våre forfedre tørket gresskanten og hengte sine bunter over terskelen. Det ble antatt at en person som går til et hus med ondsinnet hensikt ikke ville kunne komme inn i det. Denne troen har overlevd til denne dagen, og eringium regnes som en utmerket talisman mot onde ånder. I det vitenskapelige feltet er tistelen en annen plante.

Også i middelalderen var det meningen at røttene til eryngiumen, sugared av en bestemt oppskrift, til tider kan øke seksuell lyst. Dette folkemidlet ble aktivt brukt av kvinner og behandlet sine ektemenn med kandiserte røtter.