myrt
Myrtle er en eviggrønn plante kjent for menneskeheten i mange årtusener.Han ble gitt spesiell betydning i oldtiden og ble ansett som en gudens satellitt. Myrtle Tree er en verdifull kilde til essensiell olje. Navnet på denne planten på andre språk er:
- tysk - Braut-Myrte, Gemeine Myrte, Korsischer Pfeffer;
- engelsk - Myrtle, gresk Myrtle;
- fransk - myrte, vrai myrte.
utseende
Myrtle er en lav busk (maksimal høyde på noen underarter er 5 meter). Bladene er mørkegrønne, avrundede, spisse på enden. Blomstringene er hvite, runde og fluffete. Frukt - blå-svart bær med en diameter på ca 1 cm.
typer
Det er to typer myrtetre:
- vanlig - forskjellig i små løvverk og beige eller litt rødlige blomsterstendigheter;
- Sahara - er en truet art som vokser i fjellområdene i Sør-Algerie og Republikken Tsjad.
Hvor vokser?
Homeland av vanlig myrtle anses å være Middelhavet. I dag er det spesielt utbredt i landene i Nord-Afrika og Midtøsten, samt i Europa. I Russland vokser et lite antall myrttrær på Krim.
billet
Best for fremstilling av krydder som passer etter myrtetre i en alder av 3 eller 4 år. Samlingen utføres fra midten til slutten av høsten. Den samlede løvet tørkes i et tørt, godt ventilert område. Når bladene er tørre, bør du ordne dem i lerretposer og oppbevare dem på et kjølig, mørkt sted.
kjennetegn
- mørk grønn farge;
- bitter-krydret smak;
- rik urte, litt bitter aroma.
Kjemisk sammensetning
- essensiell olje
- kamfer
- aldehyder
- proteinstoffer
- tanniner
- harpiks
- polyfenoler
- flavonoider
- saponiner
- mirtilin
- pinen
- limonen
- cineole
- linalool
- terpineol
- myrtenol
Nyttige egenskaper
- er et naturlig antiseptisk middel;
- toner opp;
- har en vanndrivende effekt;
- har antifungale egenskaper
- lindrer smerte;
- bidrar til å normalisere fordøyelseskanalen;
- styrker immunforsvaret;
- er en god ekspektorant;
- har en astringent effekt;
- gunstig effekt på nervesystemet.
skade
- Det antas at hvis du legger en gryte med et myrtetre i soverommet, vil du oppleve en alvorlig hodepine om morgenen.
- Godkjennelse av infusjoner og avkok basert på myrtle ved sengetid, spesielt i store mengder, kan føre til søvnforstyrrelser.
Kontra
- graviditet;
- amming periode;
- individuell intoleranse
- alderdom
Oljen
Eterisk olje er hentet fra unge skudd og løvverk av myrtetreet ved dampdestillasjon. Myrtle Oil har en hyggelig, kompleks aroma, så den brukes mye i produksjonen av kosmetiske og parfymeprodukter. Det har også en bakteriedrepende og antiinflammatorisk effekt og brukes til å behandle sykdommer i luftveiene og urinveiene. I tillegg forbedrer vanlig bruk av myrtens essensielle olje betydelig hudtilstand og hårstruktur.
søknad
I matlaging
- i Italia, en likør som heter myrto er laget av frukten av myrtle treet
- i Frankrike er syltetøy laget av verdens bær;
- De tørkede fruktene av myrten brukes i produksjon av visse typer pølser;
- Myrtleblader legges til pickles og marinader;
- grillet kjøtt og fisk, bruk bark og myrtle tregrener, få en unik smak;
- Myrtle gjør oppvasken bitter, så du bør legge den til mat i svært små mengder.
Fiskestokk
Slaktkroppen av enhver magert fisk kuttes i stykker av ønsket størrelse. 2 gulrøtter skåret i skiver, 1 løk - store ringer. Legg fisk og grønnsaker i en gryte med tykke vegger eller i en kjel, legg til et par blader av myrtreet, salt og pepper etter smak. Hell et halvt glass vann og kok til det er ømt.
Kylling med grønnsaker
Forbered 1 kg kyllingfilet, kutt i små terninger.Hakk løk, 2 gulrøtter, liten courgette, blomkål, tomat og paprika. Ta en dyp kasserolle eller chafing oppvask og legg produktene i lag; løk, fugl, gulrot, courgette, pepper, tomat, kål. Sett ett blad med myrtletre på hvert lag. Tilsett litt vann og kok inn til øm.
I medisin
Legemidler tilberedt på basis av myrter brukes til å behandle og forhindre følgende sykdommer:
- herpesinfeksjon;
- betennelse i det kvinnelige reproduktive systemet;
- pyelonefritt;
- cystitt;
- prostatitt;
- gastrointestinale sykdommer;
- blir syk med ENT-organer
- influensa;
- astma;
- bronkitt.
Folk oppskrifter
- Med forkjølelse styrke immunsystemet og raskt takle sykdommen kan, hvis hver gang etter å ha spist noen blad av myrtle tre.
- Med purulente betennelser på huden, Hjelp lotion med avkok av myrtle. Hell 10 gram tørket løv med en liter kaldt vann og kok i 10 minutter. Fukt et stykke sterilt bandasje i buljong og fest til det berørte området i noen minutter. Gjenta prosedyren skal være 2 eller en gang om dagen.
- Med bronkitt, Forbered en blanding av helbredende urter: 10 gram primroserøtter, 15 gram sitronmelisse, 20 gram myrte, 20 gram eucalyptus. Hell 1 ss. bland med et glass kokende vann og la det brygge i 20 minutter. Ta ett glass 3 ganger om dagen.
- Med en nyreinfeksjon, en infusjon av tørket løv av myrtletre bør være forberedt. For å gjøre dette, hell 10 gram blader med en liter varmt vann og la i 10-15 minutter. Drikk ett glass 2 ganger om dagen.
I kosmetikk
I kosmetologi brukes essensiell olje av myrtle-treet. Den er preget av følgende fordelaktige egenskaper:
- nærer og fukter huden
- utmerker hudfarge og gir det et sunt utseende;
- gjenoppretter lokal hudimmunitet
- lindrer betennelse;
- er et godt middel for akne og akne;
- styrker hårsekkene;
- forbedrer hårstruktur.
Vokser opp
Myrtle Tree kan være et houseplant. Å holde det hjemme er ikke i det hele tatt vanskelig, men det er flere viktige punkter å huske på:
- Frisk luft er veldig viktig for myrtetreet, derfor er det mest passende sted for det på vinduskarmen (det er best å velge vest eller østsiden), og om sommeren på den åpne balkongen eller på bakgården.
- Noen timer om dagen må anlegget være i direkte sollys.
- I vintermånedene trenger myrten rikelig med solskinn.
- Det er nødvendig å gradvis flytte potten med et myrtle-tre til et nytt sted, flytte det med 10-20 cm hver dag.
- Den optimale temperaturen for myrtle er romtemperatur. Kjølighet er mer å foretrekke for ham enn varme. Om vinteren, plasser planten om mulig i et kaldt sted der temperaturen ikke overstiger +8 grader. Ellers kan myrten kaste bladene.
- Når som helst på året, bør pottegrunnlaget være konstant våt. Vanning krever varmt, mykt vann.
- I sommermånedene skal planten sprøytes hver dag, og det er ikke nødvendig å sprøyte om vinteren.
- På våren, sommer og høst, skal myrtetreet bli matet ukentlig med valgt gjødsel.
- Den ønskede formen på myrtetreet kan gis ved å kutte grener fra forskjellige sider. Hvis du vil at myrten din skal vokse til en lav busk - klipp den fra oven, og hvis du foretrekker et miniatyr, må du kutte sidegrenene.
reproduksjon
Myrtle kan avle av stiklinger og frø. Forplantning ved stiklinger er å foretrekke, siden i dette tilfellet vil planten blomstre raskere. Den gunstigste tiden for transplantasjon er vinter og sommer (oftere enn to ganger i året, bør prosedyren ikke gjentas). Stiklinger tatt fra bunnen eller fra midten av kofferten. Klippets maksimale lengde er 8 cm. Bladene er kuttet eller forkortet.Deretter er steggene rotfestet i en grunne beholder fylt med sand og mos, og dekket med en spesiell hette. Jevnlige planter blir vannet og ventilert. Innendørs opprettholder temperaturen ikke høyere enn +20 grader. En måned senere sitter stikkene i separate små potter.
sorterer
Hjemme, kan du vokse flere varianter av myrtle vanlig, blant som er:
- Alhambra
- Flora pleno
- variegates
- La clape
- Mikrofilla
- Tarentina.
Interessante fakta
- I det gamle Hellas ble myrten betraktet som en plante av gudinnen til kjærlighet og skjønnhet, Afrodite, som noen ganger kalte seg Mirthea.
- Ifølge den gamle greske myten vokste myrtetreet ut av kroppen av nymfen Mirsina, som av misunnelse drepte Athena.
- Bibelen sier at duen sendt av Noah under flommen for å søke etter jorden, kom tilbake til arken, og bærte en kvist av myrtetre i nebbet.
- I Frankrike er myrten et symbol på uskyld og et bryllupstreet. Ifølge tradisjonen bør en gryte med et myrtetre følge med nygifte på hele festivalen.
Hvordan blomstrende myrtle er vakker! Bare et øye for ømme øyne!
det lukter tørr pølse :)))