Legestenkløver

Melilotus (Melilotus Latin) er en urteaktig plante av legume familien. Det russiske navnet er knyttet til ordet "bakken", som en gang ble kalt gikt.Det latinske navnet stammer fra de greske ordene "kritt" og "lotus", som betyr honning og gress.

Planten kalles også bunngress, barkun, Donets, Vargun, Bunny chill, Rumpberry, klebrig, burkun, vilt humle, stall, søt kløver og vill bokhvete.

Navn på andre språk:

• Eng. Søt kløver, feltmelilot;
• det. Honigklee.

Høyden på kløveren er opp til to meter. Planten har en forgrenet stamme, taproot, trifoliate blader med stipuler, hvite eller gule anheng lange blomster. Planten blomstrer om sommeren - fra juni til august.

Mange arter av denne planten er kjent - notched, siciliansk, italiensk, duftende, Volga, grov, vakker, polsk og andre.

Tradisjonell og offisiell medisin bruker bare to typer kløver, som vi vil vurdere.

En årlig eller toårig plante med en direkte stamme opp til 170 cm i høyden. Platen er delt inn i tre deler. Små hvite blomster samles i langstrakt børste. Blomstring skjer i sommer, varig en måned. Den milde, behagelige aromaen ligner på kumarin, men ikke nært. Denne arten er den beste honningplanten.

Toårig plante opptil en og en halv meter i høyden. Stam naken, trifoliate blader. Blomstene er gule, veldig små i lange racemes. Aromaen er sterk, kumarin. Det blomstrer hele sommeren og første høstmåned.

Finn kløver kan være på territoriet til Asia og Europa. Anlegget er utbredt på planeten. Det er ofte funnet i enger, i skog-steppe sone, i bjelker, på kantene og i steppene.

1. Høsting utføres i blomstringsperioden.
2. Toppen av kløveren er kuttet med en kniv som mottar råvarer opptil tretti centimeter lang. Tykke og for grove stammer, så vel som planter på veiene ikke kutte. Innsamling av kløver utføres bare i tørt vær, da en våt plante forverres raskt.
3. Etter kutting sendes planten umiddelbart til tørk. Det er lagt ut på gaten, skjult under et baldakin, eller på loftet med god ventilasjon (det er viktig at temperaturen var opptil +40 grader).
4. Legg ut på stoffet eller på papir, råmaterialet skal være et lag på opptil syv centimeter. Bytt det regelmessig over.
5. Når stengene brytes lett, er tørking fullført. Det er nødvendig å sikre at råmaterialet ikke tørker ut, ellers vil bladene smuldre.
6. Oppbevar tørket søt kløver kan være opptil to år.

• Tørket søt kløver har en bittersalt smak.
• Lukten av tørkede planter ligner frisk hay (det kalles kumarin).
• Melilot brukes til å forbedre jorda og gjenopprette jordens fruktbarhet.
• Anlegget er også medisinsk, melliferous og fôr.

Per 100 g kløver:

Kløveren inneholder:

• glykosider (en av dem er kumarin, som gir aromaen til planten);
• essensiell olje;
• tsimarin;
• protein;
• syrer - kumarisk, askorbinsyre, melilotovaya;
• fettlignende stoffer;
• purin-derivater;
• melilotol;
• flavonoider;
• tanniner;
• sukker;
• kolin;
• slim.

Når bifloder begynner å råtne, produserer den dicuminum.

Anlegget har følgende effekt:

• slimløsende;
• laktogonnym;
• beroligende;
• antiseptisk;
• avføringsmidler;
• fremmer sårheling
• hjelper med feber.

Anlegget brukes ikke når:

• graviditet;
• nyresykdom;
• problemer med blodpropp
• intern blødning.

Overdreven og for lang bruk av kløver kan forårsake CNS depresjon, døsighet, svimmelhet, leverskade, hodepine og andre problemer. Dyr som bruker rotet hay som inneholder kløver, forgiftes av dikmarin.

Bier samler honning fra kløver hele sommeren.

Fargen på honning bestemmes av den type planten og jorda som den vokste på. Det er fra hvitt til gult, noen ganger med en gylden og grønn fargetone.

Søt honning lukter veldig fint.

Gul søt kløver gir honning, hvor smaken er veldig myk og lukten er delikat.

Hvitkløver gir honning med skarpere, litt bitter smak og lukt med hint av vanilje.

Honning hentet fra søt kløver er veldig nyttig. Den inneholder fruktose (40 prosent) og glukose (ca. 37 prosent).

Ved å bruke donovy honning utad og innover, noterte han de gunstige egenskapene:

• Øker energinivået og kroppstonen.
• Det har smertestillende og antiinflammatoriske virkninger i sykdommer i luftveiene.
• Forbedrer tilstanden til mennesker med høyt blodtrykk og hjertesykdom.
• Den har en vanndrivende effekt.
• Eliminerer svimmelhet samt hodepine.
• Stimulerer amming.

Under langvarig lagring blir honning fra kløver en viskøs masse av hvit eller gul farge.

Kaloriinnhold på 100 gram honning fra kløveren - 314 kcal.

• For mat brukes bare søt kløver, fordi hvit søt kløver refereres til som giftige planter.
• Det er mange oppskrifter som inkluderer søt kløver, men du bør ikke misbruke tillegget av denne aromatiske urten (det er fare for hodepine og kvalme).
• Frisk ung kløver legges til salater, okroshka, supper.
• Krysset tørket plante brukes som krydder, legger til sauser, drinker, snacks og andre kurs.

I halv liter liter kvass må du skive 70 gram kokt biff, 50 gram kokte poteter, kokt egg og 50 gram fersk agurk. Melnikia brosjyrer (20 gram), samt 25 gram løk, hogge og gni med sennep, sukker og salt, legg til okroshka. For å smake, krydre med rømme.

Rødder av en ung plante er godt vasket og, etter å ha saltet, stek med bruk av vegetabilsk olje. Denne parabolen kan serveres med fisk eller kjøtt.

Klipp 250 gram kjøtt i stykker og stek litt. Legg den i en gås og tilsett 50 gram hakket løk, 50 gram grovt revet gulrøtter, 200 gram hakkede poteter og 20 gram søte kløverblad. Du må også sette pepper, bay leaf og dill frø i roasteren, og hell deretter alt vannet over for å dekke ingrediensene. Rist opp retten til den er kokt over lav varme.

Ta en liter vann til koking, legg i det 10 gram blomstrer og kløverblader, tilsett sukker til smak og ca 100 ml kirsebær- eller tranebærjuice. Når drikken koke, fjern fra varme og kjølig.

Se følgende video fra TV-showet "1000 og 1 Scheherazade krydder". Fra det vil du lære mye om plantekløvergult.

• For medisinske formål brukes både gul og hvit kløver. Påfør begge bladene og stilker og blomster av disse plantene.
• Siden den hvite kløveren er giftig, er kun erfarne healere i fare for å bruke den.
• Anlegget har kumarin, som har en depressiv effekt på nervesystemet. Dette stoffet forhindrer anfall, øker antallet hvite blodlegemer.
• Kløver brukes til migrene, søvnløshet, hysteri, hodepine, overgangsalder, flatulens, bronkitt og andre problemer.
• Herbaceous del av kløver inkluderer i avgifter, som gjør poultices. Planten er også en del av en grønn lapp som hjelper mot bryst og abscesser.
• Etter å ha infisert en tørr søt kløver (2 små skjeer) fylt med kokende vann (et halvt glass) i fire timer, brukes det til å stimulere amming, delt inn i tre porsjoner.
• Decoctions, samt infusjoner fremstilt fra kløver, er effektive for otitis, mastitt, purulente sår, koiler.
• Homeopater bruker kløver i preparering av narkotika mot psykose.
• Tradisjonell medisin vurderer anlegget til å være et utmerket avføringsmiddel, samt foreskrive en søt kløver for hypertensjon, smerte, lungesykdommer, gynekologiske patologier, oppblåsthet og andre problemer.
• Fra bladene av kløver er laget stoffet meliocin, som har en stimulerende effekt.

Insister i en lukket beholder fylt med kokt kaldt vann (to kopper) kløvergress (ta to teskjeer). Ta infusjonen to eller tre ganger om dagen for et halvt glass.

Forbered infusjonen ved å plassere en lukket beholder med 2 tabeller. skjeer av kløver og 500 ml vann på en kokeplate.

Fyll gresset med 40% alkohol med alkohol (1 til 10) og sett på et mørkt sted i 10-15 dager. Etter å ha behandlet, kan tinktur lagres under kjølnsforhold i opp til to år. Du kan bruke den enten innad eller utad - femten dråper.

De kan tilberedes fra blomster, dampet med kokende vann, eller fra knuste blader.

Ta to deler av en fargerik og frodig nellike, så vel som en del av en fjellklatring, biflod og kinofølgås. Slipe alt i en mørtel eller kaffekvern, ta 20 gram av det oppnådde pulveret og gni med 80 gram fett eller fett (smelte det før). Hold denne blandingen i fire timer i et vannbad, og trykk deretter mens det er varmt.

Donnik brukes som:

• parfyme i tobakksprodukter;
• såpe smak;
• fôr plante;
• honning plante;
• jordforbedringsmiddel.

Anlegget regnes som en verdifull avling og dyrkes i forskjellige klimasone. Donnik er representert av mange varianter, som stadig vises mer og mer. Hvitkløver er representert av varianter Volzhanin, Diomid, Rybinsky, Volga, Steppe og andre. Medisinsk tributar er representert av varianter Lazar, Sibirian, Golden, Alsheevsky og andre.

Melilotfrø sprer seg ved en temperatur på + 2 + 4 grader. Bare modne frø eller litt umodne vokser godt. Før såing blir de skarifisert. I det første året utvikler kløveren roten og den grønne delen. Blomstrende plante starter et år etter planting.

På grunn av tilstedeværelsen av et sterkt rotsystem er biflodsen ikke kresen om jorda. Dessuten er anlegget motstandsdyktig mot tørke, så det trenger ikke å stadig vann. Den sure overflaten og overflødig fuktighet har bare en dårlig effekt på takkanten.