Hirse grøt med melk: matlaging hemmeligheter og populære oppskrifter

Hirsehirse er hirse behandlet på en spesiell måte. Når han blir fjernet fra den mørke skallen, blir den vanlig hirse, som alle kjøper i butikkene. Du kan tilberede mange retter ut av det, men det er fortsatt den enkleste grøten som er den mest populære.

Som enhver naturlig tallerken, er melkehirse ganske nyttig. Det kan være en god frokost eller middag. Tross alt er det mange nyttige stoffer i det som fyller en person med energi for hele dagen. I tillegg vil denne parabolen hjelpe til med å organisere tarmens arbeid.

God hirse er i stand til å fjerne giftstoffer fra kroppen, noe som er viktig for mennesker. Mange leger anbefaler å forberede hirsegrøt til babyer, fordi det er svært enkelt og raskt absorbert av kroppen. Og i denne parabolen inneholder mye protein. Av samme grunner anbefales det å spise både til idrettsutøvere, og de som bare er engasjert i hardt arbeid. I tillegg er hirse rik på vitamin B, og du, som du vet, er ansvarlig for tilstanden til hår og hud. Mange anbefaler å spise dette produktet for å styrke nervesystemet, samt å opprettholde hjertefunksjonen.

Også, denne grøten kan hjelpe en person å miste vekt. Men ikke glem om den skaden som kan bringe et slikt produkt. Faktisk kan det ikke forårsake mye skade på kroppen. Er det i tilfelle at det er for mye grøt.

For å kjøpe kvalitets frokostblandinger, trenger du minst en liten forståelse av hvordan man skiller et godt produkt fra en dårlig. Det finnes flere typer hirse. Noen produsenter gjør ekstra rengjøring, slik at grillene kan tilberedes raskere. Dette påvirker imidlertid ikke smaken av grøt.

Ofte kan man se i pakker med hirse. Dette kan bety en ting - lagringsperioden er utløpt, eller det ble bare lagret feil. I alle fall er det ikke verdt å kjøpe slike korn. Derfor, når du kjøper, må du være oppmerksom på timingen. I tillegg er det bedre å kjøpe dette produktet i en gjennomsiktig pakke slik at du kan se hvordan det ser ut.

Før matlaging må hirse være godt forberedt. Det er om nødvendig å sortere søppel og vaske godt. den

Nå vet ikke alle hvordan man skal tilberede hvete grøt, fordi den anses som upopulær og ofte erstattet med andre "fasjonable" frokostblandinger som couscous eller quinoa. Men de som ønsker å introdusere denne parabolen i kostholdet, vil være nyttige råd om forberedelsen.

Å hirse gryn var uten bitterhet iboende gryn, det må være godt vasket. Til slutt er det tilrådelig å helle det med varmt vann slik at bitterheten er helt borte. Før matlaging er det nødvendig å koke vann og bare deretter hell kornet der. Dette er gjort slik at grøten kommer ut tykk og smuldrende. Kok en slik tallerken skal være ca 14-16 minutter. Så gjenværende vann skal dreneres. I mellomtiden bør melken allerede koke i et eget fartøy. De trenger å hense hirse og koker den til den er fullt tilberedt. Det vil si at melken må være fullstendig absorbert av grøten. Deretter kan du legge til duftende og frisk olje.

Også uten å feile er det nødvendig å huske overholdelse av proporsjoner. For en krummende frokostblanding av hvete kornblanding, må du ta 500 gram per 1 liter melk. Det vil si at forholdet skal være 1: 2. Hvis du vil lage en mer flytende grøt, må du ta litt mer melk.

Denne melkegrøten blir kokt raskt nok. For å lage et velsmakende og sunt produkt, må du koke kornet i vann i 14 minutter, og deretter hell melken over og lag i ca 20-26 minutter. Som et resultat vil bare 35-40 minutter bli brukt på matlaging.

Det er mange forskjellige oppskrifter som du kan prøve å lage hjemme. Nybegynnere kan starte med den klassiske oppskriften - dette er et vinn-vinn-alternativ. I tillegg vil grisen være velsmakende med gresskar eller rosiner.

Å lage grøt på denne måten er veldig enkel. I tillegg er hermetegryn som er tilberedt på denne måten, nyttige for både babyen og den voksne.

Ingredienser som trengs:

• 1 ss. hirsegryn;
• 1 l fersk, ikke-fettfri melk;
• 50 gram smør, bedre enn smør;
• en klype salt;
• renset vann;
• 20 gram sukker.

Tilberedningsmetode

1. Groats må være forberedt. Hirse skal legges til kokt vann, 2 eller 3 ganger mer vann skal tas.
2. Da må grøten kokes i 11-17 minutter. Det er nødvendig at hun ikke kokte seg til slutten. Overflødig vann er bedre å tømme.
3. I mellomtiden, i en separat beholder, koke melk. Når dette skjer, må de helles i hirse. Deretter legger du alt på ovnen og kok til melken er helt absorbert i grøten.
4. Når grøten er tilberedt, må du sette den inn i et lite stykke smør og sukker. Bland deretter alt forsiktig og la det stå.

Slike grøt fyller med energi, som er nok til middag.

Mange liker å blande forskjellige kornblandinger når de lagrer mat. Blandingen av disse to nyttige produktene vil være veldig interessant. Det er veldig enkelt å forberede en slik melkefull delikatesse.

Nødvendige komponenter:

• 220 gram ris;
• 220 gram hirse gryn;
• 820 gram rent vann
• litt salt;
• 35 gram sukker;
• 420 ml frisk, ikke-fettet melk.

Steg for steg oppskrift.

1. Begge kornene må være forberedt. Etter at du må fylle dem i kokt vann. Deretter kan du sette grøten til å lage mat over lav varme. Kok trenger 20-25 minutter.
2. Etter denne tiden skal vannet saltes, kast olje og sukker der. Deretter må du røre godt og tilsett kokt melk.
3. La deretter grøten lage mat i en annen 8-11 minutter.

Denne grøten vil være en utmerket frokost for hele familien.

Smaken er ikke veldig annerledes og grøt laget av melkepulver.

Nødvendige komponenter:

• 200 gram hirse gryn;
• 300 g tørr melk;
• 1,2 l renset vann
• 45 gram smør;
• 25 gram sukker;
• en klype salt.

Steg for steg oppskrift.

1. Hirse bør vaskes grundig for gjennomsiktighet.
2. Vann skal kokes og gris skal legges der. Det tar 17 minutter å lage mat.
3. I mellomtiden kan du lage tørr melk. Du må ta en dyp nok stekepanne og sette melk i den.
4. Deretter er det nødvendig å veldig sakte innføre vann inn i det og rør opp til homogen.
5. Deretter må du tømme overflødig vann fra hirse og tilsett det tørre melkepulveret. Massen må røres og legges på komfyren. Kok alle trenger en annen 4-8 minutter.

Den ferdige tallerkenen kan helles i tallerkener og serveres til bordet.

For en forandring kan du lage en slik tallerken med gresskar. Det vil smake godt, og det vil vise seg å være ganske nyttig.

Nødvendige komponenter:

• 250 gram hirse;
• 500 gram gresskar;
• 850 ml fersk, ikke-fettet melk;
• 65 gram smør;
• en klype salt;
• 25 gram sukker.

Tilberedningsmetode

1. Det første du må gjøre er å få vannet til å koke. Umiddelbart etter dette, må du hente melk inn i det, tilsett sukker, salt og bland alt grundig.
2. I mellomtiden må du forberede frokostblandingen, så vel som gresskaret, som må kuttes i små stykker.
3. Når melken koke, fyll straks kornet og legg det hakkede gresskaret. Cook grøt trenger 30 minutter, hvorpå du kan legge til et stykke smør.

Server det bedre varmt.

Fra denne parabolen kan du lade alle nødvendige næringsstoffer til kroppen. I tillegg vil smaken være topp.

Ingredienser kreves:

• 250 gram hirsegryn;
• 1 l fersk, ikke-fettfri melk;
• 125 gram rosiner;
• 125 gram svisker;
• 125 g tørkede aprikoser;
• 50 gram flytende honning;
• 75 g smør;
• salt.

Tilberedningsmetode

1. Tørket frukt skal vaskes og legges i kokende vann i 30 minutter.
2. Hirse skal tilberedes og tilsatt det allerede kokende vannet. Kok skal være 25 minutter, og deretter avta det gjenværende vannet.
3. I mellomtiden må du koke melken og legge den til hirse.
4. Svelget tørket frukt må knuses og legges også til grøt. Deretter blandes alt og kokes i ytterligere 25 minutter.
5. Honning kan legges til settet til side grøt og litt salt. Deretter røre alt og la det brygge i 10 minutter.

I løpet av denne tiden vil grøt være nærende og duftende. Det kan smakes.

Hirse grøt er en glemt parabolen som vil være nyttig å lage mat. Spesielt deilige retter er laget med melk. Så de er definitivt verdt et forsøk. Tross alt kan selv den vanlige grøten tilberedes med ingredienser, hvorfra den vil spille en ny måte.

For å lære å lage hirse grøt, se følgende video.