Rosehip compote - anbefalinger for bruk, fordeler og skade på drikke

Med de gunstige egenskapene til rosen hofter har mange kjent siden barndommen.Bærene i denne planten inneholder en stor mengde vitaminer og sporstoffer som trengs av menneskekroppen. Ofte brukes hofter til å lage deilig kompott. Men før du blir kjent med finesser om riktig bruk av bær, er det nødvendig å forstå fordelene og skadene de bringer til menneskers helse.

Som nevnt ovenfor inneholder wild rose bær et stort antall nyttige stoffer som har en positiv effekt på arbeidet i menneskekroppen. Som et resultat av gjentatte studier ble det bevist at fruktene til planten spesielt rik på vitamin C. I tillegg inneholder wild rose bær en stor mengde karoten.

Spesiell oppmerksomhet bør gis til noen fakta om dette anlegget. Rose hofter tilhører familien Rosaceae. Ofte brukes bærene av planten i slike områder:

• matlaging;
• medisin;
• kosmetikk.

Rose hofter er en del av mange stoffer. Urte rettsmidler brukes ofte til å behandle forkjølelse.

Et interessant faktum er at mange mennesker kaller villrose "wild rose". Det er også verdt å si at anlegget er hjem for Himalaya og Iran. I utgangspunktet vokser villrose spesielt for å kunne bruke sine forskjellige deler til medisinske formål. Mindre vanlig plantes planten som en dekorativ del av landskapet.

Når du bruker rosehips, bør du være spesielt oppmerksom på deres fordelaktige egenskaper. Bærene er fulle av store mengder vitaminer og sporstoffer som kan normalisere arbeidet i mange kroppssystemer. Frukt inneholder organiske syrer og tanniner, gunstig påvirkning av menneskers helse.

I tillegg er grunnlaget for fruktene til stede jern, magnesium, fosfor og kalsium. Disse komponentene styrker personens immunitet, støtter ham i forkjølelsestiden. Spesiell oppmerksomhet bør gis til bakteriedrepende egenskaper av villrose. Gjentatt har fordelene av frukten blitt bevist i nærvær av sykdommer som vitaminmangel, leddgikt og anemi. I tillegg er preparatene basert på villrosen ofte brukt til å behandle lidelser relatert til det genitourinære systemet.

Det er også nødvendig å si om bruken av salven, basert på plantens frukter. Disse verktøyene brukes ofte til frostskader og hudforbrenninger. Rose hip salve kan brukes til å behandle dermatitt og eksem.

Det er verdt å si at legemidler som inneholder urte ingredienser er egnet for barn. I utgangspunktet får barnet te, decoctions og dogrose infusjoner under utviklingen av forkjølelse.

Få mennesker vet at hvis det brukes feil, kan dogrose skade kroppen. Ofte skjer dette når overdreven bruk av terapeutiske preparater basert på hofter. Drikker fra bærene til denne planten anbefales å nekte folk som lider av problemer med blodgennemstrømning. Tendensen til å danne blodpropper og tilstedeværelsen av tromboflebitt er også kontraindikasjoner for bruken.

Det anbefales at personer som regelmessig opplever forstoppelse, anbefales å slutte å bruke villrose. Komposisjon med bær av planten bør ikke konsumeres i nærvær av akutt gastritt. I motsatt tilfelle er det mulig å forverre sykdomsforløpet.

Kontraindikasjoner inkluderer slike forstyrrelser som halsbrann og høy surhet. Når du bruker drikke basert på villrose, er det mulig å provosere ødeleggelsen av tannemaljen. Dette skyldes alle de samme skadelige effektene av høy surhet.

Også, med ekstrem forsiktighet, bør rosehip compote brukes i nærvær av hjerteproblemer. Det anbefales at du først konsulterer legen din om dosering og hyppighet av bruk av drikke.

Ofte, folk som bruker rosehips til å lage kompositt for første gang, lurer på hvordan man skal drikke slik at frukten beholder sine fordelaktige egenskaper. Ofte brukte tilberedning av rosehip-kompositt ekstra komponenter. En av de vanlige alternativene er drikke fra friske frukter av en plante (0,5 kg) og fra epler (0,5 kg). I tillegg, grunnlaget for compote, kan du legge til havtorn.

Sekvens av handlinger:

• For å begynne med bør eplene vaskes grundig og blancheres i 2 minutter. På samme stadium er det nødvendig å vaske hofter og fjerne frø fra dem.
• Da må du lage sirupen. For å gjøre dette, er sukker oppløst i kokende vann. Deretter legges bær og frukt ut på bankene, og overholder det samme forholdet mellom ingrediensene. Innholdet i beholderne helles sirup. Banker, det er ønskelig å rulle opp slik at komposten er infundert.

Ofte er det en steinhypedrikke tilberedt i en sakte komfyr. Mange spør spørsmål: Hvor mye tid til å lage komposisjon og hvilken modus som skal brukes til å gjøre det? Vær oppmerksom på at det er best å ta en drink fra en tørket rosehip (du trenger 1 kopp) ved å bruke en sakte komfyr.

Også grunnlaget for compote inkluderer sukker og et stykke sitron. For drikken trenger omtrent 2 liter vann. Alle ingrediensene helles i multikookerbollen, hell dem med væske og sett "Quenching" -modusen. For å forberede en deilig kompot, vil det ta 60 minutter.

I tillegg, Sammensetningen er ofte supplert med druer, tranebær, svisker og andre frukter og bær. Under forkjølelse, anbefales det å drikke rosehip compote og hagtorn bær. Om sommeren er det best å supplere basen med sitrusarter - sitron eller oransje. Slike drikker anbefales å bli servert kaldt. Før bruk må kompotiet filtreres.

Hvis du ikke vil rote lenge i forberedelsen av drikken, kan du bruke den enkleste oppskriften. Det er nødvendig å blande en liten mengde tørre bær, sukker eller honning. Alle ingrediensene helles med vann (1-1,5 l), hvorpå hunden ros legges til kokende vann og kokes i 5-7 minutter. Før du smør bær, anbefales det å knytte litt.

For vinteren kan du lage en kompote basert på friske rosehip bær (3 kopper), granulert sukker (2 kopper) og vann (5 kopper). Plantens frukt skal vaskes under rennende vann, og en sengetøy anbefales for tørking av bærene. Rosehip trenger å dekomponere i glass krukker, deretter hell kokt vann. Kapasitet deksler med lokk og la i ca 20-30 minutter.

Infusjonen av villrose blir helles i pannen og sukker er tilsatt. Rettene blir satt på brannen, etter at kokingen er komplett, helles den igjen i boksene. Beholderne er godt forseglet og plassert under et varmt teppe. Etter kjølebokser må kompotet omlegges til et kjøligere sted.

Spesiell oppmerksomhet bør gis til vurderinger av personer som allerede har møtt forberedelsen av compote rosehip. Mange av dem bemerket at kokeprosessen tar minimum tid, men resultatet er en velsmakende og sunn drink. Compote kan brukes både av voksne og barn, selv av liten alder.

Svært ofte kombinerer vertinnen under forberedelsen av drikken villrose med andre komponenter. På grunn av denne kompot blir mer mettet og uttalt smak.Spesielt populær blant kvinner er oppskriften på å lage en drink fra hofter og epler. Dette alternativet er flott for å lage blanks for vinteren.

Ikke mindre velsmakende og nyttig, ifølge mange husmødre, viser det seg en drink fra tørkede bær. Denne kompoten kan brukes både om sommeren og om vinteren. Mange kvinner legger til citrus og jevn kanel. Tilstedeværelsen av slike komponenter i drikken forbedrer smaken betydelig og øker dens fordelaktige egenskaper.

Hvis du vil bevare sunne vitaminer og sporstoffer hoder under matlagingen, må du være oppmerksom på flere viktige funksjoner:

• Mange erfarne husmødre som ikke er de første til å forberede kompotene, anbefaler å koke frukten i minst mulig tid. Dette skyldes at under påvirkning av for høye temperaturer mister bærene sine fordelaktige egenskaper.
• Vær oppmerksom på at med langvarig koking kan noen av fruktene bli virkelig giftige. I dette tilfellet vil den tilberedte drikken være uegnet til konsum.
• Når det gjelder prepareringen av ingrediensene selv, er det også flere viktige regler å vurdere. Rose hofter kan ikke samles i løpet av frost. Dette øyeblikket gjelder ikke bare bær, men også røtter av en plante. I en slik hundrosa blir vitaminer og nyttige sporstoffer ikke lagret, som det kan konkluderes med at drikken ikke vil gi noen fordel for kroppen din.
• Hvis du planlegger å bruke wild rose bær for å lage kompott, bør du ikke lagre dem i et rom med høy luftfuktighet. Dette forklares av det faktum at plantens frukter blir ganske raskt dekket av mugg. Slike bær er uegnet til fremstilling av sammensetningen. I tillegg kan bruk av bortskjemt frukt forårsake alvorlig skade på kroppen din.

For å lære å lage deilig rosekompot i en tregkok, se neste video.