Gyllen melk fra gurkemeie: fordeler og skade, matlagingskremer

 Gyllen melk fra gurkemeie: fordeler og skade, matlagingskremer

Gullmelk er en blanding av gurkemeie og melk, som viser helbredende egenskaper. I noen tilfeller legges honning til drikke, noe som forbedrer produktets fordelaktige egenskaper. Golden Milk er aktivt brukt som folkemåte i kampen mot smittsomme og inflammatoriske sykdommer og ulike patologier i muskuloskeletalsystemet. Parallelt gir drikken deg mulighet til å tilfredsstille sult, så det kan brukes til vekttap.

Hva er det

"Gullmelk" fra gurkemeie er et produkt med helbredende egenskaper. Drikken ble utviklet av tilhengere av ayurveda - den indiske filosofiske vitenskapen om livsprosesser, naturfenomener, aldring og medisin. I realiteten i den moderne verden er et slikt verdenssyn iboende i yogier. Indbyggere i India siden antikken studerte kombinasjonen av krydder med andre matvarer. Et godt eksempel på en slik kombinasjon er gurkemeie med ku eller geitmelk.

Melkprodukt i Ayurveda har en unik verdi, ikke bare innen forbedring av fysiske, men også psyko-emosjonelle indikatorer. Drikken har en beroligende effekt, øker motstanden mot stress, sparer søvnløshet og forbedrer fordøyelsen. Samtidig er gurkemeie en av de vanligste krydder. Spiceets popularitet skyldes de fordelaktige egenskapene: i prosessen med bruk i mat, er kroppen renset for giftstoffer og giftstoffer, den støtter veksten av den naturlige mikrofloraen og hemmer utviklingen av patogene mikroorganismer.

I noen tilfeller er i tillegg til gurkemeie og melk også honning inkludert i produktet. Ifølge tilhengerne av ayurveda har biesekretjon evnen til å øke intracellulær metabolisme. Som et resultat øker frekvensen av regenerering, øker effekten av narkotika og andre folkemidlene, immunforsvaret styrkes.

Nyttige egenskaper

Gurkemeie er en flerårig plante av ingefærfamilien, så dens andre navn er gul ingefærrot. Den vokser i Afrika, Asia og USA. Gurkemeie er malt i et pulver som folk bruker som maling, krydder og medisiner. Folk i India bruker det i en grunnform som en ingrediens i karriens matlagingsprosess.

Fordelene med krydderet består av en unik kjemisk struktur, som er rik på en rekke mineralsk komponenter. I tillegg inneholder planten vitaminkomplekser: beta-karoten, askorbin- og nikotinsyrer, vitamin B-gruppen. Blant sporelementene inneholder gurkemeie kalsium-, jod- og jernsalter. I løpet av eksperimentelle studier i USA ble det funnet at systematisk bruk av gurkemeie forsinker utviklingen av Alzheimers sykdom og øker kognitiv funksjon. Indbyggerne i India foretrekker å bruke følgende helbredende egenskaper av anlegget:

  • anti-inflammatorisk;
  • choleretic;
  • immunostimulant;
  • desinfeksjonsmiddel.

Når melkeprodukter og honningsprodukter blir tilsatt krydderet, økes krydderens medisinske kvaliteter 3-4 ganger, som lar deg ta gylden melk som et middel til tradisjonell medisin for behandling av visse sykdommer.

  • Sykdommer i muskel-skjelettsystemet. En drink basert på gurkemeie og melk reduserer betennelse i det felles vev og reduserer smerte, samt muskelspasmer i skjelettmuskulaturen.
  • Urte ingredienser normalisere fordøyelsen, forhindre utvikling av økt gassdannelse i tarmene, forstoppelse og flatulens.
  • Forkjølelse og SARS. På grunn av sin naturlige anti-bakterielle og anti-inflammatoriske effekt, er produktet nyttig for ondt i halsen, hoste og høy temperatur.
  • Gullmelk reduserer serumnivået av skadelig kolesterol i blodet. Som et resultat reduseres risikoen for aterosklerotiske endringer i det vaskulære endotelet og andre kardiovaskulære patologier.

Til tross for de mange positive egenskapene, kan gurkemeie med melk forårsake skade på kroppen hvis det er passende kontraindikasjoner. Før du bruker en gylden drikk som et middel til profylakse eller en ekstra behandlingsmetode mot bakgrunnen til den viktigste medisinterapien, er det nødvendig å konsultere legen din og få hans tillatelse.

Drikken utviser følgende fordelaktige egenskaper:

  • styrker strukturen i muskel-skjelettsystemet
  • reduserer smerte;
  • har en positiv effekt på behandlingen av ulike sykdommer;
  • forbedrer hudens elastisitet, styrker strukturen av hår og negler;
  • reduserer irritasjon av huden, forhindrer forekomsten av allergiske reaksjoner;
  • reduserer området av den inflammatoriske prosessen;
  • eliminerer tørr og våt hoste;
  • Det har en gunstig effekt på tarmene, derfor hjelper det i kampen mot diaré og andre fordøyelsessykdommer;
  • forbedrer blodreologi
  • styrker den cellulære immunresponsen;
  • stabiliserer blodtrykket
  • normaliserer leveren;
  • reduserer risikoen for utvikling av ondartede svulster og kreftdegenerasjon av godartede svulster;
  • bremser aldringsprosessen.

I tillegg kan gurkemeie brukes som et middel for å miste vekt. Spice gjør at du kan lagre resultatene som er oppnådd under kostholdet i lang tid.

Mulig skade og kontraindikasjoner

Hvis krydderet misbrukes, kan negative reaksjoner oppstå:

  • fordøyelsesbesvær: halsbrann, diaré, forstoppelse, flatulens;
  • Alopecia i hodebunnen;
  • økt plasmakolesterolkonsentrasjon i blodet;
  • anafylaktisk sjokk eller angioødem i strupehodet i nærvær av individuell intoleranse;
  • svekkelse av immunresponsen;
  • reduksjon i blodtrykk med den etterfølgende utviklingen av hypotensjonen;
  • økning i serum sukker i blodet.

For å unngå utvikling av bivirkninger, er det nødvendig å drikke drikken i reglene. Hvis negative reaksjoner oppstår, reduser doseringen av gylden melk og søk hjelp fra legen din. Hvis det er en mulighet for allergiske reaksjoner, er det nødvendig å drikke ca. 30 ml av drikken før behandling påbegynnes for å evaluere kroppens respons på et nytt produkt.

Det er følgende kontraindikasjoner for bruk av gylden væske:

  • Tilstedeværelsen av stein i galleblæren;
  • pankreatitt;
  • magesårssykdom i tolvfingertarm og mage;
  • tendens til å utvikle blødning;
  • nyre- og leversvikt;
  • graviditet;
  • barns alder;
  • amming periode;
  • Overfølsomhet overfor komponentene;
  • arvelig laktoseintoleranse, glukose-galaktosemalabsorpsjon;
  • kardiovaskulær patologi.

Det er strengt forbudt å utføre behandling av gurkemeie parallelt med narkotikabehandling uten tillatelse fra en medisinsk spesialist. Med en lang tid å ta et nasjonalt middel, er det også nødvendig med konsultasjon med den behandlende legen.

Hvis en kirurgisk operasjon er planlagt i nær fremtid, er det nødvendig å stoppe behandlingen med gullmælk minst 2 uker før prosedyren, uavhengig av type intervensjon (tannutvinning, transplantasjon). Dette behovet skyldes effekten av gurkemeie på sirkulasjonssystemet - krydderet tynner blodet.

Cooking oppskrifter

Det er flere alternativer for å lage gullmælk. Tenk på noen av dem.

klassiker

Metoden for matlaging gullmælk, som ble utviklet av Ayurveda følgere, regnes som et klassisk eksempel. Produksjonsprosessen består av 2 hovedfaser. I begynnelsen blir pasta tilberedt på basis av krydder, mens den andre fasen innebærer produksjon av væsken selv. For å forberede en homogen kremaktig blanding må du følge en enkel algoritme.

  • Ta 2 spiseskjeer av bakken gurkemeie og løs opp i et glass drikkevann ved romtemperatur, hell deretter i en separat beholder og la den koka over lav varme.
  • Etter koking skal væsken fortsette å koke den i 7 minutter. Det er nødvendig å omrøre blandingen hele tiden. På slutten av tiden bør du få pasta.
  • Hvis den homogene massen er for tett, fortynn den med vann. Ellers må du legge til en liten bakken gurkemeie.

Etter fullstendig avkjøling må blandingen helles i glass. Lagre pasta anbefales i kjøleskapet i en måned. Ikke bruk produktet etter utløpsdatoen. For å forberede seg fra den tykke massen av den helbredende drikken, skal det ta 250 ml melk av noe slag og med en hvilken som helst prosentandel av fett. Produktet må varmes opp over lav varme, men ikke la det koke. Etter at væsken er blitt varm, må du røre den i 1 ts kokt pasta.

Så snart drikken når romtemperatur, skal en teskje vegetabilsk olje fra oliven, mandel, sesam og linfrø og en tredjedel teskjeet svart pepper oppløses i den. Eventuelt kan du søte drikken med fruktsirup eller honning.

Det bør bemerkes at krydderet inneholder curcumin - vanskelig kjemisk forbindelse. Svart pepperpulver og vegetabilsk olje kan forbedre fordøyelsen av denne komponenten. Hvis en person lider av sykdommer i mage-tarmkanalen, bør det til behandling av folkemedisiner tas melkeprodukter av vegetabilsk opprinnelse eller med 0% fett.

Indian

Den første er å lage pasta. For å gjøre det, må du ta ¼ krus med bakken gurkemeie, tilsett ½ teskje sort pepperpulver og eget krus av avkjølt kokt vann. Alle ingrediensene må blandes grundig til det er jevnt og kokt med et vannbad. Etter at væsken har begynt å koke, bør du simre den over lav varme i 5-7 minutter.

Med dette alternativet til matlaging kan pasta lagres i en glassbeholder i 2 uker ved en temperatur på + 2 ... +8 grader.

Når kremaktig blanding er klar, kan du begynne å lage gullmælk. Men helbredelsesdrinken, i motsetning til den tykke massen, bør bare forbrukes frisk. Gyllen melk fra gurkemeie er utarbeidet på samme måte som i den klassiske oppskriften. Etter påføring av produktet på bunnen av tanken, forblir sedimentet, som må være full. For å forbedre de fordelaktige egenskapene, anbefales det å legge til honning og mandelolje til drikke. I nærvær av individuell intoleranse av bietproduktet, kan du erstatte det med stevia sirup eller havremelk.

Eldre personer med lav kroppsmasseindeks eller med sykdommer i muskel-skjelettsystemet bør øke mengden av tilsatt vegetabilsk olje.

Med ingefærrot

En slik oppskrift ble oppfunnet av legene fra Sørøst-Asia. Drikken blir aktivt brukt til å behandle betennelse og forkjølelse, preget av høy feber. For å forberede legemidlet vil følgende komponenter være påkrevet:

  • en kvart kopp varmt vann;
  • en teskje honning;
  • tre fjerdedeler av meieriprodukter;
  • en teskje revet ingefærrot;
  • 1 ts. bakketrommel
  • en tredjedel av en teskje sort pepperpulver.

Vannet må blandes med melk, deretter legg til gurkemeie og ingefær. Blandingen er nødvendig for å sette på en langsom brann og bringe til utseendet til bobler, og kok deretter i 5 minutter. Deretter må du fjerne drikken fra brannen i 10 minutter, og deretter gjenoppvarme. I dette tilfellet bør væsken ikke koke. Så snart drikken har avkjølt, bør du filtrere den fra restene av krydder. I den resulterende væsken må du løse honning og sort pepper.For å gjøre en velsmakende og sunn drink, er det viktig å respektere proporsjonene av ingrediensene.

Søknad om vekttap

For effektivt vekttap er det viktig å øke hastigheten på de generelle metabolske prosessene i kroppen, forbedre blodsirkulasjonen og kjedelig akutt sans for sult. Gyllen melk har en positiv effekt på dynamikken i disse prosessene. Laboratoriestudier om fordelaktige kvaliteter av gurkemeie for vekttapeksperter viste medisin og dietetikk. Samtidig merker tradisjonelle healere produktets vellykkede innflytelse, ikke så mye på å redusere vektøkning, som på sikring av resultatet.

Den mest effektive bruken av gylden melk blir perioden for fullføring av diettbehandling når det er nødvendig og viktig å opprettholde hastigheten på intracellulær metabolisme og prosessen med å dele fettmasse.

Prosessen med fremstilling av legemidlet under diettkurset tilsvarer den klassiske oppskriften. Hvis ønskelig, kan du legge til drikke ½ teskje kanel eller en klype baket svart pepper. Du må drikke produktet før du legger deg i et volum på 250 ml i 40 dager.

Ved bruk av folkemåte er det viktig å fortsette å lede en aktiv livsstil for å opprettholde vektindikatorer. Sykling, jogging for korte avstander, dansing, turgåing eller lett trening om dagen er tillatt.

Eksperter innen tradisjonell medisin anbefaler før du bruker drikken til å besøke et bad eller en badstue i fravær av kardiovaskulære patologier.

Hvordan bruker du?

Faktisk er det ingen spesifikke regler som må følges nøye når du bruker gurkemeie med melk. Det anbefales å bruke verktøyet etter behov eller i form av periodiske kurs som forebyggende tiltak. Varigheten av slik terapi når 21 dager, hvorpå du må ta en pause i 7 dager. Drikk stoffet bør være i form av varme.

Hvis drikken brukes til å behandle ulike sykdommer, så er bruken av bruken tre ganger daglig. For å forhindre patologiske prosesser kan du drikke stoffet 1-2 ganger om dagen (uansett tidspunkt på dagen).

Hvis du drikker en drink i 1,5 timer før søvn, har gurkemeie en beroligende effekt på nervesystemet:

  • forbedrer søvnkvaliteten
  • reduserer angst og angst;
  • normaliserer den funksjonelle aktiviteten til sentralnervesystemet;
  • Fremskynder gjenopprettingsprosessen;
  • forbedrer psyko-emosjonell tilstand.

Ved bruk av folkemidlene i morgen er det en forbedring i fordøyelsen av mat og appetitt. Gullmelk gjør at du kan kvitte deg med ubehag og tyngde i magen, som oppsto mot bakgrunnen av ubalansert ernæring eller overspising. Som et resultat er humøret og det generelle trivselet bedre. Når du bruker legemidlet etter å ha våknet, føles personen glad i løpet av arbeidsdagen. Det forbedrer ytelsen, øker tonen i skjelettmuskler, øker kognitiv funksjon.

Det skal huskes at melk er et produkt av animalsk opprinnelse. Hemmeligheten til en ku eller en geit er praktisk talt ikke kombinert med kjøtt, grønnsaker og fiskemat. På grunn av lav fordøyelighet er det mulig å bruke helbredende drikke bare 60 minutter før eller etter måltider. I tillegg kan bruk av et stort antall krydder provosere fordøyelsesbesvær, selv i fravær av tilknyttede sykdommer. Å bruke en folkemedisin anbefales bare etter avslutningen av medisinering, spesielt når du forskriver medisiner for å normalisere blodtrykket.

I sykdommer i muskuloskeletalsystemet

På grunn av det høye innholdet av curcumin, har gylden melk en sterk anti-inflammatorisk effekt. På grunn av denne egenskapen, avliser drikken smerte og reduserer hevelse i leddene.Som et resultat, forbedret lem mobilitet. Beinstrukturen styrkes av kalsium, som er fylt opp med jordkrydder og meieriprodukter. Følgende ingredienser er nødvendige for fremstilling av et terapeutisk middel:

  • en teskje pasta laget av bakken gurkemeie;
  • en teskje honning;
  • 250 ml melk;
  • 10 dråper mandelolje.

Vegetabilsk olje øker absorpsjonen av gurkemeie næringsstoffer i tynntarmen. Klar drikk må tas ved sengetid hver dag i 40 dager. Etter gjennomføring av kurset er re-behandling mulig bare etter et år. Spice-stoffet er mest effektivt i kronisk ryggsykdom, osteomyelitt, revmatisk artritt og artralgi. I tillegg hjelper gyllen melk til å lindre muskelkramper og forhindre utvikling av anfall.

Til behandling av forkjølelse og inflammatoriske prosesser

Gurkemeie har antibakterielle egenskaper, som det kan, om nødvendig, erstatte selv syntetiske antimikrobielle midler. I motsetning til narkotika skader et folkemedisin ikke den naturlige tarmmikrofloraen og, hvis den er riktig brukt, ikke provoserer utviklingen av bivirkninger som kan forårsake antibiotika. Gullmelk med tilsetning av honning gjør det mulig å stoppe sår hals, redusere betennelsesområdet på mandlene, redusere høy temperatur og fjern giftige stoffer.

For matlaging betyr det at du må ta følgende ingredienser:

  • 150 ml kokt vann og en tilsvarende mengde meieriprodukter;
  • ½ ts bakketrommel rhizome;
  • 1 ts. bakken ingefærrot.

Ved opprinnelsesstadiet er det nødvendig å blande krydder med vann og melk. Blandingen må varmes opp, men ikke lov å koke. Så snart drikken varmer opp, må du legge til fjellhunne på den. Etter ferdigstillelse av manipulasjonene, er det nødvendig å filtrere væsken fra faststoffene og drikke før sengetid.

    For forberedelse av hostemedisin må du ta følgende komponenter:

    • en kopp melk;
    • 1 ts. sukker eller honning;
    • ½ ts gurkemeie og et tilsvarende antall carom frø, pre-stekt i en panne til de er gylden i fargen.

    Forbered blandingen i henhold til klassisk ordning. Drikk trenger før sengetid.

    For nervesystemet

    Hvis du regelmessig tar gurkemeie med melk og honning før sengetid, kan du glemme søvnløshet. For å takle dette bruddet, er det nødvendig hver dag en halv time før du går til sengs, for å drikke et glass varm melk med gurkemeie oppløst i den. Med langvarig bruk av stoffet forbedres søvnkvaliteten og øker utvinningsgraden. Muskler lider ikke lenger etter tung fysisk anstrengelse, fordøyelsessystemet blir ryddet av avfall og nivået av kolesterol i karene minker. Etter å ha våknet, forbedrer stemningen og nivået av psyko-emosjonell kontroll øker.

    Gullmelk er nyttig å ta for å eliminere depresjon, migrene, apati, irritabilitet og andre lidelser i nervesystemet.

    Bekjempelse av Alzheimers sykdom

    Det er forferdelig å observere hvordan personligheten til en person i hvilken senil demens utvikler seg gradvis blir slettet. Uhelbredelig hjerneskade påvirker hver femte, så spørsmålet om å bremse utviklingen av den patologiske prosessen er spesielt akutt. For å redusere sykdommens dynamikk, blir folk ikke bare til medisinske preparater, men også til folkemidlene. Den mest effektive melken er gurkemeie. Nyttige egenskaper til sentralnervesystemet av drikke på grunn av det høye innholdet av mineralske komponenter. I alderdommen begynner kroppen å trenge kalsiumioner, et stort antall som er i gurkemeie.

    For den kvinnelige kroppen

    Helbredende væske bidrar til å øke libido og forbedrer reproduksjonen av livmoren. Kvinner anbefales å ta et folkemedisin for ulike gynekologiske sykdommer, cyster i eggstokkene, mastopati og andre svulster i det urogenitale systemet. Drikken bidrar til å styrke strukturen i muskuloskeletalsystemet og forhindrer innsamling av overvekt. I tillegg, når forbrukes om natten, blir aldringsprosessen redusert fordi antioxidantegenskapene til drikken blir forbedret.

    Gullmelk forbedrer hudens elastisitet, forhindrer skjøtheten av negler og hår. Drikken er nyttig å bruke ikke bare som et legemiddel til oral administrasjon, men også som et kosmetisk pleieprodukt. Gullmelk gjør at du kan fjerne irritasjon av huden, forhindrer peeling og tørrhet, eliminerer akne, alder flekker og fregner.

    Etter en hard dag kan brenning på føttene og brystene skylles i et spesielt gylne melkbad. Legemidlet lindrer smerte og hevelse, forhindrer inngrep og utvikling av infeksjon, reduserer betennelse og rødhet i huden. Samtidig blir huden på føttene mer øm og myk, det ekstra kåte laget fjernes av seg selv etter en ukes bruk av fotbad med gylden melk.

    anmeldelser

    Kvaliteten til gullmælk blir ikke bare nevnt av de mange kommentarene til brukere av internettfora, men også om svar fra leger. Det vanligste problemet, i kampen mot hvilken folk tar en drink fra gurkemeie i henhold til den klassiske oppskriften, er betennelse og smerte i leddene. Mange pasienter med søvnforstyrrelser sier at gurkemeie med melk er en god måte å bli kvitt søvnløshet i løpet av 2 uker.

    Medisinske fagfolk advare offentligheten om at Folkeslag for vekttap og behandling gir ikke full sikkerhet for kroppen. Hvis det er noen tilknyttede sykdommer, er det nødvendig å forlate dietten til full gjenvinning eller begrense forbruket av zloty melk (spesielt ved sengetid). I tillegg, hvis det er mistanke om utviklingen av sykdommen, er det nødvendig å gjennomgå en omfattende medisinsk undersøkelse.

    For å lære hvordan du lager gylden melk riktig, se neste video.

    kommentarer
     Kommentar forfatter
    Informasjon gitt til referanseformål. Ikke medisinske. For helse, kontakt alltid en spesialist.

    urter

    krydder

    Nøtter