Høstost med honning: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Kombinasjonen av honning med hytteost skaper en meget velsmakende og sunn dessert. Begge produktene inneholder nyttige komponenter som er nødvendige for menneskekroppen.Folk som ikke lider av allergiske reaksjoner eller intoleranse mot disse produktene, må du ta med dem i dietten.

Nyttige egenskaper av hytteost avhenger av sammensetningen, fordi forskjellige metoder brukes til matlaging. For eksempel er et fettfritt produkt rik på proteiner, men det inneholder ca. 0,2 g fett. Men fett hytteost inneholder ca 21 g proteiner og 15 g fett.

Sammensetningen av ostemassen inneholder methionin, som har en lipotrop effekt. Det lar deg redusere nivået av kolesterol i blodet og forhindre dannelse av fettplakk på leveren.

Takket være ostemassen kan du gjenopprette og vokse alle vevene i kroppen. Det har en særlig sterk effekt på benvekst. I tillegg har bruken av fermentert melkeprodukt en god effekt på nervesystemet, hjertet og bloddannelsen.

Til tross for at dette fermenterte melkeproduktet kan spises av mennesker i alle aldre, er det fortsatt flere begrensninger for bruken. For eksempel kan det ikke legges til dietten din for personer som lider av lever og bukspyttkjertel, pasienter med anemi og lungesykdommer. Det er uønsket å spise det og folk som lider av magesmerter og flatulens.

Honning er en ganske høy kalori delikatesse - ca 150 kcal per 150 g produkt. I tillegg inneholder den ca. 0,9 g proteiner og 81 g karbohydrater. Fordelene med honning delikatesse er tilstedeværelsen av en stor mengde vitaminer og mineraler. I tillegg til den kjente folsyre og askorbinsyre inneholder den slike nyttige elementer som diastase, fosfatase, amylase og katastrofe.

De fantastiske egenskapene til honning har blitt lagt merke til av menneskeheten i en stund. Det har lenge vært brukt til forbruk, ikke bare som dessert, men også som medisin. Moderne studier har vist at honning har en desinfiserende effekt og akselererer helbredelsen av små sår. I tillegg bidrar det til å gjenopprette styrken og styrke immunforsvaret etter utvinning.

Honey delikatesse tillater å stabilisere arbeidet i tarm-fordøyelseskanalen. Det har også en gunstig effekt på nervesystemet, normaliserer arbeidet i hjertet og fjerner giftige stoffer fra kroppen.

Til tross for høyt sukkerinnhold er honning ikke kontraindisert for personer som er overvektige. Tvert imot kan det hjelpe kroppen til å normalisere metabolismen, slik at en person senere kan gå ned i vekt.

Honning delikatesse er veldig nyttig for behandling av virussykdommer, samt å gjenopprette helse etter lang sykdom. Men før du bruker den, bør den ikke varmes opp eller helles med en varm drikke, siden den mister sine fordelaktige egenskaper.

Fete mennesker kan nekte å blande kyllingost med honning, med tanke på at en slik dessert har et transcendent kaloriinnhold. Faktisk vil en slik kombinasjon ikke legge til ekstra pund til en person, men tvert imot vil de tillate at de fylles med en liten del. Legge til kostholdet med cottage cheese med honning har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet, slik at vekten kan reduseres.

Å spise honning og hytteost behandler kan ikke være folk som lider av fedme, intoleranse mot en av komponentene og diabetes. Det bør heller ikke gis til barn under 3 år og allergier.

Calorie ostemasse med honning avhenger av sammensetningen av produktene.Hvis det til tilberedning av dessert er kjøpt med lavt fettost, så vil dets kaloriinnhold ikke overstige 104 kcal per 100 g. Et slikt produkt kan brukes som kosthold, selv i kombinasjon med honningdelikatesse.

Hvis vi snakker om honningsproduktet, avhenger det av kaloriinnholdet av sorten. Vanlig honning inneholder i gjennomsnitt 350 kcal, blomst honning - 400 kcal, og mørk honning - 425 kcal. Men, til tross for innholdet av høyt kaloriinnhold, påvirker ikke delikatessen vektøkning og skader ikke kroppen.

For folk som ser på deres fysiske helse og fører en sunn livsstil, må honning med hytteost legges til kostholdet ditt. Med deres hjelp, kan idrettsutøvere komme seg etter å ha slitne treningsøkter og få energi.

For å øke aktiviteten og undertrykke tretthet, anbefales idrettsutøvere å spise flere skjeer med honning og ostemasse dessert før treningsøktene. Etter bruk i mennesker, øker stoffskiftet, blodsirkulasjonen forbedres, energi legges til og oppmerksomheten gjenopprettes.

Ved å blande honning, hytteost og frukt kan du bli rik på vitamineresterter. Det er spesielt nyttig å spise det til middag, da kalsium og protein absorberes best på kvelden. Det kan bli spist om natten, hvis du ikke kan gjøre uten en slik matbit.

Idrettsutøvere foretrekker å bruke et fermentert melkeprodukt i sin rene form uten å tilsette krydder og frukt. Dermed utvikler de muskler og øker vekten. For å bygge muskler og øke vekten, må sportfans spise minst 250 gram hytteost per dag. Du kan fortynne massen med nøtter og tørkede frukter.

Fordelene med honning med hytteost er ubestridelig og moderne matlaging har kommet opp med mange forskjellige måter å sprede cottage cheese og honning dessert.

En halv kopp nøtter dampet i varmt vann. Etter drenering av væsken blir de malt og tilsatt til 400 g ostemasse, fylt med alle 200 g rømme, og til slutt legger du tre skjeer med honning.

250 g fermentert melkeprodukt blandes med to spiseskjeer av honning og 170 ml kefir. Alle ingrediensene er blandet, og desserten er dekorert med skiver av eple eller banan.

200 gram fettfattig yoghurt er blandet med 1 ss honning og 50 gram jordbær, jordbær eller krus. For denne oppskriften kan du bruke både friske og frosne bær.

For hennes behov:

• 450 g ostemasse;
• 2 egg;
• 5 ss semolina;
• 250 ml melk;
• 100 g rosiner;
• 4 ss sukker; og
• en klype salt.

For å lage en gryte, må du fylle halvpannen med oppvarmet melk og la det hovne i 15 minutter. Deretter tilsettes eggeplommer og sukker til ostemasse og blandes grundig. Separat pisket proteiner og salt, og deretter helles i massen. Deretter legges rosiner og hovent semolina til hytteost. Alt er blandet og helles i en smurt form. En gryte er tilberedt ved 180 grader i en time. Det ferdige produktet må smøres med honning.

For å forberede må du forberede deg:

• 500 g epler;
• 2 ss honning;
• 200 g hytteost.

I epler må du kutte kjernen og forlate toppen. For å gjøre påfyllingen må du ta pith, rense kjernen og slå sammen med cottage cheese og honning. Etter fylling passer den inn i epler og lukkes med topper. Dessert skal bake 180 grader i 20 minutter.

I den neste videoen finner du en oppskrift på stekeovnsgryten, som alltid viser seg.