Cilantro: fordelene og helsehelsen, spesielt bruken

 Cilantro: fordelene og helsehelsen, spesielt bruken

Cilantro kan bidra til å forbedre helseutfallet. Denne artikkelen vil fortelle deg mer om fordelene og skadene til denne planten for kroppen, så vel som funksjonene ved bruk.

struktur

Cilantro brukes ofte til å tilberede forskjellige retter. Duften av denne grønne er unik. Å legge til en liten del av koriander bidrar til å skifte parabolen og gi den en ny smak.

Imidlertid brukes koriander ikke bare i matlaging. Siden gammel tid har denne planten blitt verdsatt for dets helbredende egenskaper. I folkemedisin er det mange nyttige oppskrifter for fremstilling av effektive midler som bidrar til å bekjempe de negative symptomene på ulike patologier. Så, fra denne fantastiske planten, kan du forberede avkok og infusjoner som bidrar til å kvitte seg med de negative manifestasjonene av indre organers patologi, samt forbedre helsen.

Fordelene ved denne planten for menneskekroppen skyldes i stor grad sin kjemiske sammensetning. Denne planten inneholder mange vitaminer og mineraler. De er nødvendige for å opprettholde de fysiologiske prosessene som forekommer i menneskekroppens celler. Redusert inntak av slike aktive stoffer i kroppen kan være fulle av utviklingen av en rekke patologier.

Smaken av koriander er spesifikk. Ikke alle mennesker elsker denne planten på grunn av sine spesifikke smakegenskaper. Denne egenskapen for smak bestemmes av de kjemiske komponentene som er i planten. Så inneholder cilantro et kompleks av essensielle oljer. Disse komponentene har en uttalt effekt på kroppens arbeid, noe som fører til normalisering av metabolske prosesser.

Bladene på denne planten inneholder også fettstoffer - vegetabilske oljer. Innholdet av disse stoffene avhenger av plantetype, men i gjennomsnitt er det opptil 17-18%. Vegetabilske alkaloider, pektin og proteinforbindelser finnes også i greener. En spesifikk komponent finnes også i anlegget, som i sin kjemiske struktur er relatert til steroidforbindelser - coriandrol.

Anlegget inneholder også:

  • polyfenoler;
  • naturlig vitamin C;
  • tanniner;
  • stivelse;
  • sukkerarter (fruktose, glukose og sukrose);
  • karoten;
  • vegetabilske aldehyder.

De essensielle oljene som utgjør en slik plante er unike. De fleste av disse komponentene er to stoffer - linalool og geraniol. Mengden av disse aktive ingrediensene i en plante kan variere. Deres innhold er i stor grad bestemt av plantesortet, så vel som stedet for dyrking. I tillegg til mengden av essensielle oljer kan det påvirkes av klimaet der korianderplanter blir dyrket.

For tiden er det moderne teknologi for utvinning av essensielle oljer fra bladene av denne planten. Disse stoffene brukes i farmasøytiske og kosmetiske næringer.

Andre komponenter er tilstede i kjemisk sammensetning av koriander. Disse inkluderer fettsyrekomplekset:

  • olje;
  • linoleic;
  • izooleinovaya;
  • stearin;
  • palmitinsyre;
  • myristinsyre.

Du kan bruke denne urten, ikke bare frisk, men også i tørket form. Så er bakkekorander ofte brukt til matlaging for å lage forskjellige retter. Dette aromatiske pulveret inneholder mange aktive ingredienser som bidrar til bedre helse. Det er ingen tilfeldighet at dette krydderiet ofte brukes av langlevende.

Den helbredende pulver av planten, begynte folk å sette pris på mange århundrer siden. Krigere i gamle stater tok en liten del av bakken koriander med dem før kampene. Det ble antatt at dette pulveret kunne beskytte mot skade og skade. I mange land ble det antatt at bakken koriander kunne beskytte mot mange sykdommer og til og med mystiske effekter.

Moderne forskere har bevist at dette duftende krydderet er veldig nyttig for menneskekroppen. Den inneholder mange mineraler som bidrar til forbedring av interne organers funksjon. Så inneholder dette pulveret:

  • kalium;
  • natrium;
  • magnesium;
  • mangan;
  • kobber;
  • jern,
  • sink;
  • fosfor.

Næringsverdi og kalori

Frisk koriander kan trygt inkludere i menyen til folk som drømmer om å oppnå en slank figur. Så inneholder 100 gram greener bare 22 kcal. Samtidig er bare 2 g protein, 0,4 g fett og bare 1,8 g karbohydrater inneholdt i samme mengde. Gjenopprette fra bruk av koriander er nesten umulig. Selv en liten del av dette duftende gresset gir store fordeler for kroppen.

Legene sier at koriander bør spises i moderasjon for ikke å provosere utseendet av uønskede symptomer.

Fordelene

De gunstige egenskapene til koriander for menneskekroppen er enorme. Denne planten kan brukes ikke bare til kulinariske formål, men også til behandling av mange sykdommer. Juicy greener kan brukes til forebygging av patologier, inkludert smittsom genese.

Når du bruker koriander, må du alltid ta hensyn til organismens individuelle egenskaper. Legene anbefaler folk som har visse kontraindikasjoner, for å nekte å bruke dette duftende grøntområdet.

For terapeutiske og profylaktiske formål kan du ikke bare bruke blader, men også fruktene til en fantastisk plante. Tradisjonelle medisineksperter tilbyr mange oppskrifter for bruk av forskjellige deler av en gitt plante. For å forbedre kroppens ytelse, kan cilantro enkelt spises. For å oppnå en konkret effekt, bør dette gjøres systematisk.

De saftige bladene av denne planten inneholder også komponenter som kan påvirke fordøyelsessystemet. Legene sier at regelmessig forbruk av urter bidrar til å redusere risikoen for å utvikle mange farlige sykdommer i mage-tarmkanalen. Bladene til denne planten inneholder komponenter som hindrer utviklingen av tarmdysbiose på grunn av undertrykkelsen av veksten av patogene mikrober. Friske greener bidrar også til den naturlige stimuleringen av intestinal motilitet, noe som fører til normalisering av avføring.

Cilantro inneholder aktive ingredienser som kan ha en negativ effekt på tarmormene. Spis bladene av denne planten bør ikke bare for medisinske formål, men også for å forhindre utvikling av helminthic sykdommer. Spesialister i tradisjonell medisin merker at mange parasitære ormer er følsomme overfor komponentene som finnes i korianderblader.

Cilantro inneholder mange aktive ingredienser som har en gunstig effekt på blodkarets tone. Folk som bruker denne planten regelmessig, er mindre utsatt for utviklingen av farlige vaskulære patologier.

Cilantro bør inkluderes i kostholdet hos mennesker i eldre og eldre alder. Forskere har oppdaget at denne planten inneholder stoffer som positivt påvirker hjernens funksjon. Disse komponentene bidrar til å forbedre nervesystemet - hovedorganets strukturelle celler. Hos mennesker, mot bakgrunnen av å spise koriander forbedrer minne og konsentrasjon.

Denne friske, duftende grønnen er også nyttig for personer med problemer med blodpropp. Kinza inneholder et spesifikt vitamin K. Dette stoffet har en effekt på blodproppene. Regelmessig bruk av koriander bidrar til å redusere risikoen for blodpropp i karene, noe som kan føre til utvikling av mange farlige sykdommer.

Cilantro er en fantastisk plante som kan brukes til vekttap. Lavt kaloriinnhold i dette duftende greens lar deg bruke det i forberedelsen av menyen for folk som ønsker å oppnå vekttap. Denne planten inneholder en rekke aktive ingredienser som forbedrer metabolske prosesser i kroppen. Spesifikke stoffer bidrar også til fjerning av overflødig væske fra kroppen, som også har en positiv effekt på vekttapsprosessen.

For menn

Koriander inneholder komponenter som kan stimulere arbeidet til de kjønnsorganene til mannlige. Folk har lenge kjent om fordelene med denne planten for den mannlige kroppen. Selv de gamle helbrederne anbefalte at denne planten ble spist av menn med potensproblemer. Det ble antatt at bruken av denne duftende greenen bidrar til å forbedre blodtilførselen til organene i det lille bekkenet. Denne handlingen bidrar til å forbedre potens og til og med øke varigheten av samleie.

Interessant, ikke bare de friske blader av denne planten ble brukt til å forbedre menns helse i oldtiden. Det ble antatt at koriander frø kan forbedre utholdenhet samt forlenge ungdommen. Noen trodde at bruk av slike frø selv kunne gi utødelighet. Krigere i det gamle Roma spiste koriander for å øke utholdenhet og styrke.

Moderne forskere har bevist det cilantro er en virkelig gunstig plante som forbedrer mannlige helseutfall. Mineralkomponentene som finnes i denne planten er nødvendige for å opprettholde hjertets og blodkarens gode funksjon. Ifølge statistikken forblir forekomsten av kardiovaskulære patologier hos menn, dessverre, ganske høy. Leger oppmerksom på at det er mulig å redusere risikoen for dannelsen av slike patologier ved å spise mat rik på mineraler som forbedrer hjerte muskelfunksjonen. Kinzus inneholder et bredt spekter av slike komponenter. Menn som regelmessig forbruker slike greener, er mindre utsatt for å utvikle farlige hjerte- og karsykdommer.

Koriander bør også konsumeres av menn med høyt blodtrykk. Denne patologien er farlig ved utvikling av en rekke komplikasjoner som kan redusere livskvaliteten betydelig. For å redusere risikoen for slike patologiske forhold kan oppnås ved å spise grønnsaker og grønnsaker rik på kalium og magnesium. Cilantro er en fantastisk kilde til disse mineralene.

Spesialister av tradisjonell medisin merk at koriander kan bidra til å øke seksuell lyst. Denne planten inneholder et kompleks av mineralkomponenter som har en kompleks effekt på kroppen, inkludert nervesystemet. Systematisk bruk av koriander vil bidra til å øke libido, samt forbedre seksuelle opplevelser under samleie.

Friske greener må være til stede i kostholdet til menn som overvåker deres helse. Bladene inneholder aktive ingredienser med antioksidantvirkning. En gang i kroppen beskytter de kroppens celler fra ulike skader. Regelmessig inntak av disse stoffene bidrar til å redusere aldring og opprettholde høy ytelse i mange år.

Legene anbefales å inkludere greener i kostholdet til folk som røyker. I smokerens kropp, spesielt med lang erfaring med å røyke, akkumuleres stoffer som har en toksisk effekt på cellene. Akkumuleringen av slike kjemiske komponenter kan føre til dannelse av farlige patologier. Antioksidanter og mineralforbindelser som finnes i de saftige bladene av koriander, kan redusere de negative effektene av slike giftige stoffer på kroppens celler.

Kinza inneholder også stoffer som bidrar til å forbedre sædets ytelse. Disse aktive ingrediensene har en gunstig effekt på prosesser av spermatogenese - en naturlig biologisk mekanisme for dannelse av mannlige bakterieceller.

Eventuelle brudd på denne prosessen er farlig dannelse av patologier som kan føre til problemer med barns oppfatning.

For kvinner

Cilantro inneholder mange aktive ingredienser som forbedrer arbeidet til den kvinnelige kroppen. En av dem er tokoferol (vitamin E).Denne komponenten støtter reproduktive organers arbeid, og er også nødvendig for å opprettholde et godt utseende av huden, neglene og håret. Mange moderne kvinner, dessverre, viser legene en mangel på dette viktige stoffet i kroppen. Denne situasjonen er farlige brudd i kvinnelige kjønnsorganer, som manifesterer hormonelle lidelser.

Å kompensere for mangel på vitamin E ved å bruke vitaminkomplekser, som selges i apotek. Imidlertid hjelper riktig næring, beriket med urter, også å fylle mangelen på dette viktige vitaminet. Dermed bidrar inkluderingen av koriander i dietten til å redusere risikoen for tokoferolmangel i den kvinnelige kroppen.

Obstetrikere og gynekologer anbefaler gravide kvinner å inkludere friske urter i menyen. Imidlertid bør det tas hensyn. Et stort antall slike greener kan føre til oppblåsthet i magen, så vel som andre ubehag.

Kinza inneholder komponenter som hjelper til med å fjerne overflødig væske fra kroppen. Mange forventende mødre, spesielt i 2. og 3. trimester, opplever problemer med utseende av ødem. Cilantro bidrar til å redusere alvorlighetsgraden av slike ubehagelige symptomer. Det bidrar også til å håndtere de ubehagelige symptomene på toksemi, en tilstand som kan forverre den første halvdelen av graviditeten.

Forventende mødre med kroniske sykdommer i indre organer bør alltid konsultere en lege før konsumere koriander. Ikke bruk denne planten for kvinner som har kontraindikasjoner til mottaket.

For barn

Den spesifikke smaken av koriander avviser mange babyer. Barneleger i en slik situasjon anbefaler foreldrene ikke å tvinge barnet til å spise produkter som er ubehagelige for ham. Skriv inn de grønne bladene i kostholdet av barn bør være gradvis. Den første dosen skal være minimal. Det er bedre å legge til en liten hakket koriander i den første parabolen - for eksempel i suppen.

Etter en slik introduksjon er det nødvendig å vurdere barnets tilstand. Etter å ha spist koriander, bør han ikke ha noen negative symptomer. Hvis etter å ha spist en tallerken med koriander, har barnet kløende hudutslett eller ømhet utvikler seg i magen, så bør barnet vises til barnelege. I dette tilfellet bør du utelukke forekomst av allergier eller individuell intoleranse mot koriander.

skade

Kinza inneholder en rekke ingredienser som kan skade menneskers helse. Som regel oppstår uønskede symptomer hos personer med kroniske sykdommer. For eksempel kan denne planten utløse utseendet av magesmerter hos en person som lider av gastritt eller magesårssykdom. Legene anbefaler at folk med slike sykdommer ekskluderer denne duftende greens fra deres meny.

Kontraindikasjon er en allergi mot denne planten. Denne patologien kan forekomme i alle aldre. Det hyppigste kliniske tegn på denne sykdommen er hudutslett lokalisert på ulike deler av kroppen. De vises vanligvis innen et par timer etter at du har brukt dette produktet. Ved utseendet av slike allergiske utslett, er det nødvendig å konsultere en lege, og å nekte å bruke grønnsaker i fremtiden, for ikke å provosere nye angrep.

Du bør ikke bruke denne planten og folk som har sin individuelle intoleranse. Bruk av retter tilberedt med tilsetning av koriander, kan provosere forekomsten av ekstremt ubehagelige symptomer hos en person som har intoleranse mot denne planten.

Personer som lider av vaskulære patologier, bør alltid konsultere en lege før du bruker dette krydderet. Kardiologer anbefaler for eksempel ikke bruk til personer som nettopp har hatt hjerteinfarkt eller har et ukontrollert forløb av tromboflebitt.

Anbefalinger for bruk

Cilantro har en ganske utbredt bruk i tradisjonell medisin. Med formålet med behandlingen brukes nesten alle deler av denne planten.Så, for hjemmemedisiner, kan du bruke ikke bare grønnsaker, men også frø av denne planten og til og med essensiell olje. Oppskrifter for å lage slike produkter er forskjellige, men de er alle ganske enkle og rimelige.

For å forbedre helsen din ved å konsumere koriander, bruk følgende tips.

  • Bruk denne duftende urten i moderasjon. En dag er nok til å spise bare 30-40 gram av denne planten. Overdreven bruk av koriander kan føre til utseende av uønskede symptomer.
  • For matlaging, bruk ferske saftige blader. De inneholder mer aktive ingredienser som forbedrer kroppen.

anmeldelser

Smaken av koriander, ifølge mange vurderinger, er ikke likt av mange. Som regel sier folk at de spiser disse duftende greens bare fordi de vet om fordelene til kroppen. Legene bekrefter at koriander bør inkluderes i dietten, da det inneholder mange aktive ingredienser som er gunstige for helsen.

Folk som bruker koriander noterer seg regelmessig at de føler seg mye bedre når de bruker denne planten. De merker at koriander hjelper dem å bli mindre syke i løpet av kulde- og influensasongen.

For mer om koriander, se neste video.

kommentarer
 Kommentar forfatter
Informasjon gitt til referanseformål. Ikke medisinske. For helse, kontakt alltid en spesialist.

urter

krydder

Nøtter