polypore

 polypore

Polypore (trompet sopp) - en gruppe sopp som er parasittiske.Men de bidrar til å fornye skogen og fjerne gamle syke trær, så de har åpenbare fordeler. I tillegg er blant dem spiselige arter.

Fruktkroker av tinder kan ses på stammen av trær (mindre ofte på jorden).

typer

Det er over 1,5 tusen arter av trutovik, noen av dem er:

Lark (ekte)

Den er funnet på lerk, ceder og gran. Skiller seg i en tykk fruktkropp opp til 30 cm i lengde med en gul eller hvit farge, med en grov overflate, avrundede kanter, fururer og brune områder. Først er det mykt, men senere blir det vanskelig og smuldrende. Smaken av en slik bitter sopp. Slike sopp i fortiden tjente som råmateriale for tinder. Ofte vokser på døde løvtrær og deadwood. Lerken tinder diskutert i detalj i en annen artikkel.

flate

Slike sopp har flate caps med en diameter på opptil 50 cm, hvor det er ujevne knuter og en brun matskare. Det skjer hovedsakelig på bjørktrær (mindre ofte på nåletrær) - på fallne trær og stubber.

Varnished (Reishi)

Skifter rødbrun skinnende lue, tilstedeværelse av ben og helbredende egenskaper. Et annet navn for slike tinder er reishi. Les mer om det i en annen artikkel.

paraply

Den har flate, lette avrundede hatter, deprimert i midten, samlet i store fruktlegemer med en diameter på 40 cm og vekt opp til 4 kg. Dette er en veldig sjelden tinder, bemerket i den røde boken.

Paraply tinder er spiselig.

Svovel Gul

Egenskapene til denne typen tinder er den gul-oransje fargen på fruktlegemet. I diameter når en sopp 50 cm. Den vokser på svekkede eller døde trær i hager, parker og skoger.

I en ung alder er den spiselig, og etter koking i 30-45 minutter kan den tilsettes til salater, marinert eller grillet.

vinter

Avviker flate konvekse gulbrune cap, harde grågulbein, elastisk kjøtt. Det vokser på røtter, stubber og stammer av løvtrær. Frukt fra mai til desember. I den unge formen er spiselig.

Schetinistovolosy

Egenheten ved denne tinderen er et trekantet tverrsnitt av fruktlegemer. Den unge soppen er svampete og fuktig, men tørker senere og blir vanskelig. Diameteren på fruktlegemet av en slik tinder er opptil 25 cm, høyde - opp til 35 cm.

kastanje

Sopp opp til 10 cm høy med traktformede lette lommer med bølgede kanter og faste ben som taper mot basen. Den vokser på dødt tre og stumper på fuktige steder.

stiv håret

Slike polypeptider har halvcirkelformede sessile caps, dekket med stive gråhår ca 5 mm lange, og vokser vertikalt i bunter. Denne arten finnes på løvtrær - på trunker, fallne trær, grener og stubber. Noen ganger vokser på trehus og gjerder.

foranderlig

Denne sopp har en traktformet lyshette med en diameter på opptil 10 cm og et hardt ben med en tykkelse på opptil 1 cm. Kjøttet er skinnende først og senere hardherdet. Denne tinder vokser i skoger og parker hovedsakelig på dødt tre.

bjørk

Sopp med en jevn hvitt overflate, sfæriske fruktkropper og hvitt kjøtt, som har en utpreget sopp lukt og bitter smak. Denne tinderen vokser bare på bjørktrær. I en tidlig alder kan spises. Denne tinder inneholder polyporinsyre, som har antiinflammatorisk aktivitet.

strålende

Det er preget av årlige halvcirkelformede flate kropper med en rynket overflate av gul-oransje (senere brun) nyanse som vokser i rader eller tier på død og levende hornbjelke, aspen, linden, bjørk og andre trær.

spraglete

Egenheten ved denne tinderen er den fløyelsete overflaten av fruktlegemer med konsentriske soner av forskjellige farger - fra gul til brunblå. Denne sopp vokser i grupper på stubber og døde trær (for det meste løvfisk).

skjell

Slike sopp har åpne, lyse, kjøttfulle caps med en diameter på opptil 30 cm, elastisk fast kjøtt, og også eksentrisk plassert ben. En slik tinder vokser i parker og skoger på svekkede og levende trær (ofte på elmer).

I en ung alder er denne sopp spiselig.

Cinnabar Red

Difter årlige fruktlegemer hodeformet med en diameter på 10 cm med en humpete, røde overflate og rødt kjøtt. Funnet på forfall og svekket løvtrær.

lukt

Den spesielle egenskapen til denne tinderen er den anisede aromaen i sin rustne-brune fruktkropp. Slike sopp vokser ofte på fallne trær og stubber av nåletrær.

bunchy

Avviker i nærvær av en liten pukkel ved foten av en flatt fruktkropp. Ofte er toppen av soppen dekket av alger, noe som gir den en grønn farge. Det er hovedsakelig funnet på stubber, valezhe og dødt tre av hornbjelker, bøk, bjørker.

Sveitsisk kvinne

Slike sopp har flate caps med hår eller vorter. Deres farge er gråaktig gul først, senere brun. Kjøttet av en slik tinder er rusten brun. Slike sopp vokser på stubber og røtter som stikker ut under bakken.

hepatica

Rødbrun sopp med en diameter på 10-30 cm. Massen av en slik sopp ligner på lever eller ferskt kjøtt. Den har en sur smak og en fruktig aroma. Slik sopp vokser oftest på gamle eik, ofte i huler.

I en ung form kan slike sopp bli spist (de legges til salater eller stekt).

De fleste polyporene er uspiselige, og de blir derfor ikke brukt til mat, i tillegg til polyporene i vinter, svovelgult, paraply og skumlet. Young caps (begynner å samle i mai-juli) slike sopp kan bli spist kokt, syltet og syltet.

Polysoldere er forskjellige i utseende, egenskaper og applikasjoner, de brukes i ulike områder av livet, avhengig av arten.

Du kan lære mer om tinder sopp fra følgende video.

En annen tinder som ofte brukes i tradisjonell medisin, - chaga. Les om det i en annen artikkel.

kommentarer
  1. Lyuba , 10.04.2016

    Det er veldig nysgjerrig på at noen av tinderboxene er veldig spiselige.

 Kommentar forfatter
Informasjon gitt til referanseformål. Ikke medisinske. For helse, kontakt alltid en spesialist.

urter

krydder

Nøtter