Grapefrukt for vekttap: fordelene og skadealternativene dietter

Grapefrukt er et svært nyttig produkt som er rikt på vitaminer og fruktsyrer.Fordelene med fosteret for forkjølelse og influensa har lenge vært kjent, det brukes til produksjon av kosmetikk, det er mye brukt i parfymeindustrien. Nylig har vekttap dietter basert på denne frukten blitt svært populære.

Grapefrukt er en sitrus som kommer fra familien av Rutovs og er en av "mestere" i den - frukten kan nå størrelser på opptil 15 centimeter. Verden lærte om frukten i det 18. århundre, da presten Griffiths Hughes, som var glad i reise og botanikk, snakket om en uvanlig frukt. Han ga fornavnet til den merkelige frukten - "den forbudte frukten". Navnet som frukten nådde vår tid ble gitt av frukthandlere i Jamaica. I XIX-tallet begynte denne frukten å vokse i industriell skala i USA, Brasil, Israel og flere andre land.

Frukten ble elsket av gourmeter, ikke bare for sin aroma og forfriskende sur smak, men også for sin rike kjemiske sammensetning, noe som gir en stor fordel for menneskekroppen. I tillegg ble frukten raskt verdsatt av alle damene, som på forskjellige tidspunkter forsøkte å se bra ut og holde formen i form. Grapefrukt anses som en av de mest kalorier som er lavest. Per 100 gram av produktet står for bare 35 kcal. I dette tilfellet inneholder 100 gram av produktet følgende elementer:

• 0,8 gram protein;
• 0,2 gram fett;
• 6,6 gram karbohydrater;
• 89 gram vann;
• ca 2 gram kostfiber.

Karotenpigmentet i fruktenes sammensetning støtter effektivt immunsystemet, forbedrer tilstanden til cellene, reduserer tiden som kreves for vevregenerering. Vitamin B1 forbedrer tilstanden i nervesystemet, og dets "kollega" B2 deltar i fordøyelsen, utfører sin del i det mest "delikate" arbeidet - det bryter ned proteiner, fett og karbohydrater i mindre komponenter sammen med enzymer. Niacin fremmer normal blodsirkulasjon, reduserer nivået av kolesterol skadelig for kar og farlig for fartøy.

Vitamin B5 er involvert i immunsystemets arbeid, spesielt fremmer produksjonen av antistoffer. Vitamin B6 er viktig for metabolisme, og det deltar også i syntese av hemoglobin. Vitamin C er nyttig for bloddannelse, deltar i produksjon av kollagen, holder ungdom. Vitamin E hjelper med fjerning av giftstoffer, slagger og alt skadelig som har akkumulert i kroppen. Og dette er ikke en komplett liste over vitaminer i sammensetningen av grapefrukt.

I tillegg til grapefrukt inneholder magnesium, fosfor, natrium, jern.

Studier har vist at nivået av antioksidanter inneholdt i grapefrukt er ganske høyt, noe som effektivt reduserer kolesterolnivået. Det antas at bare en slik frukt per dag etter 3 uker tillater normalisering av kolesterolverdier. dermed produktet må innføres i dietten av personer som lider av kardiovaskulære sykdommer, sirkulasjonssykdommer.

Vitenskapelige studier har imidlertid ikke bekreftet at grapefrukt har en antimikrobiell effekt, men studien av denne fantastiske frukten fortsetter.

Om fordelene ved å miste vekt er spørsmålet tvetydig. Det er to visninger på produktet. Tilhengere av grapefruktdiet hevder at den kjemiske sammensetningen av frukten fremmer fettforbrenning, de verdsetter produktet for innholdet av lavt kaloriinnhold, samt for dets evne til å tilfredsstille sult.

Det antas at grapefrukt forbedrer søvn, nemlig at sunn og god søvn er svært viktig for vekttapsprosessen. Lysdrivende effekt av grapefrukt bidrar til å unngå væskeretensjon i kroppen, noe som bidrar til å redusere ødem og vekttap.

Hvis du kontakter en kvalifisert medisinsk ernæringsfysiolog med et spørsmål om effekten av grapefrukt på vekttapsprosessen, vil denne sannsynligheten mest sannsynlig svare på at selve frukten ikke kan være en vekttapfaktor. Sitrus evne til fett tap, ifølge leger, er overdrevet. Rykter om den mirakuløse grapefruktfettbrenneren ble ikke vist på tomt rom.

Men i citrusfamiliens frukter finnes det en ubetydelig mengde, så ubetydelig at den ikke gir grunn til å tro at det bare er mulig å miste vekt på grunn av å spise grapefrukt. Men oppdagelsen av forskere har beriket selskaper som har skapt mange kosttilskudd for vekttap med levende bilder av sitroner, appelsiner og grapefrukt på etikettene.

Fettreserver i kroppen begynner å bli konsumert bare når kaloriene ikke lenger er nok. Dermed vil grapefrukt i en tilstand av fullstendig fysisk hvile uten energi ikke føre til vekttap. Derfor, ifølge leger, vil grapefrukt være mest nyttig når det legges i moderasjon til et normalt, fullverdig, sunt kosthold, fritt fra pølser og majones, ketchup, kaker og røkt fisk.

Grapefrukt påvirker stoffskiftet, det er virkelig mulig å miste vekt med det, men bare når frukten blir brukt riktig - den legges til vann, den brukes som et "mellommål" mellom måltidene. Det er nyttig og rik på vitaminer, men vekttapsprosessen er mer påvirket av livsstil, diett og ikke tilstedeværelse eller fravær av sitrusfrukter i kosten.

Grapefrukt er rik på fruktsyrer, hvorav mange er aktive mot ingrediensene i visse legemidler. Derfor er det ikke verdt å spise en moden frukt for vekttap eller andre formål hvis du for øyeblikket tar beroligende midler, antidepressiva eller blodtrykkssenkende stoffer. Kjemiske kombinasjoner som vil skape de aktive ingrediensene i disse legemidlene og grapefruktene, kan være svært farlige for helsen til leveren.

En stor mengde spiselig frukt med et slikt innhold av vitamin C som grapefrukt kan påvirke tannens emalje negativt, det kan begynne å bryte ned.

Syrer i sammensetningen av produktet er ikke vist for personer med følgende sykdommer:

• gastrit med høy surhet;
• magesår og duodenalt sår;
• patologi av nyrer og lever.

Harm grapefrukt for noen år siden var gjenstand for vitenskapelig arbeid av biologer og kjemikere i California. Spesialister fra det nasjonale universitetet kunne bevise at folk som systematisk bruker mer enn en fjerdedel av grapefruktfrukten per dag, oftere faller inn i gruppen kreftpasienter. Det er ikke noe bevis på at kreft provoserer noe fra selve kjemisk sammensetning av frukten. Forskere har antydet at sykdommen blir mulig på grunn av visse metabolitter, som dannes i prosessen med å fordøye grapefrukt i store mengder.Derfor er grapefrukt ikke anbefalt for personer som blir behandlet for kreft, så vel som for de som allerede har klart onkologi.

Og dette er et tungt argument for ikke å sitte på den "harde" grapefruktdiet, som vil være til stede alene disse fruktene.

Det anbefales å spise grapefrukt som et eget produkt uten å introdusere det i andre retter. Erfarne slimmere vet at en av måtene er å bruke en fjerdedel av moden frukt i 30-40 minutter før et måltid. Dette vil hjelpe ikke bare å avlaste sult, men også spise mindre på hovedmåltidet, som i seg selv vil bidra til vekttap. Det er andre alternativer å vurdere.

Det antas at en fjerdedel av grapefrukt etter et måltid etter 20 minutter hjelper fordøyelsesprosessene å flyte raskere, "brenner" fett. Når du mister vekt, er det viktig å spise i små porsjoner minst 5-6 ganger om dagen.

Slik bruk innebærer å ta frukten 30 minutter før sengetid. Det antas at i en drøm, når menneskekroppen er helt avslappet, går metabolske prosesser raskere, og å miste vekt i en drøm er ikke en slik umulig oppgave. Grapefrukt blir derfor fordøyd selv når en person sover. Å miste vekt snakker veldig positivt om denne bruken, mens legene ikke deler sin entusiasme, og tror at før de legger seg til sengs, er det mye mer nyttig for helsen, og figuren vil være et glass nonfat kefir.

Det er flere typer grapefrukt dietter for å miste vekt. Ikke alle av dem overholder reglene og kravene til ernæring, ikke alle er trygge og effektive. Derfor er det verdt å vurdere hovedspørsmålet mer detaljert.

Dette er en ganske "hard" versjon av å miste vekt. Heldigvis, selv store fans av denne sitrusen, prøver ikke å spise frukt i stedet for noe annet i mer enn 2 dager. Den optimale er 1 dag. Dette betyr at i løpet av dagen blir bare frukten og juice fra den tatt. Omtrent 4 mellomstore frukter anbefales per dag. Det er bedre å klemme juice selv hjemme, du trenger ikke å legge til sukker i den.

Det antas at grapefruktmono-dietten perfekt renser kroppen, stimulerer tarmene, magen, bidrar til å bli kvitt overflødig ødem, toksiner og slagg. Stort vekttap per dag en slik diett er ikke å vente. Men du kan stole på 1-2 kilo. Derfor kan en slik diett være nyttig for jenter og kvinner som allerede har en viktig hendelse i morgen, og den høytidelige kjole er knapt fastgjort i livet. Langsiktig vekttap og å kvitte seg med flere ekstra pounds på en grapefruktmono-kosthold er svært farlig for kvinners helse.

Hvis du går på en slik diett, så i tre dager er det ganske mulig å bli kvitt 3-4 kilo vekt. I tillegg til grapefrukt, i løpet av tre-dagers metoden, må andre matvarer bli spist, men det totale kaloriinnholdet må reduseres med tre dager til 750-800 kalorier per dag. Beregn hva slags kokt korn, hvor mange kyllingbryst (igjen kokt) fisk kan inngå i denne energiværdien. Det vil vise seg litt. Dette beløpet skal deles i 5 måltider.

Salt og sukker, fett, olje, sauser, krydder og krydder er helt utelukket. I stedet for favorittkoppen kaffe - grønn te, i stedet for en sandwich med pølse til frokost - et kokt egg, i stedet for pasta - en salat av ferske grønnsaker, krydret med en liten mengde solsikkeolje.

Det skjer at i løpet av relativt kort tid trenger du å bli kvitt vekten over 4-5 kilo, og her er det bedre å velge syv-dagers metoden for grapefruktdiet. Ifølge vurderinger kan en slik diett miste opptil 7 kilo på bare en uke. Du kan spise nesten alt du er vant til. Det generelle næringsprinsippet i løpet av uken er kosthold.

Antall måltider er 5-6, mens foran fire av dem må du spise en kvart grapefrukt 30-40 minutter før hovedmåltidet.

Hva kan du spise? kokt kyllingbryst, bakt eller dampet fisk, magert kjøtt, kokt ris, bokhvete, grønnsaker, supper med minimalt potetinnhold, lavmette kjøttkraft, grønnsaksalat, stews, hjemmelagde sukkerfrie kompotter, fetthvite cottage cheese og nonfat kefir.

Den universelle grapefrukt dietten er egnet for kvinner og menn som ikke bare vil bli kvitt ekstra pounds, men også opprettholde sin nye vekt. Det ligner på syv-dagers kostbehov, men mengden grapefrukt må reduseres - ikke mer enn en frukt per dag. Det er ønskelig å kombinere forbruket av denne frukten med proteinmatvarer, for eksempel med kjøtt, fisk, kylling, kalkun, cottage cheese, egg. Variety er velkommen: hvis i dag hadde du fisk med grapefrukt til middag, så kok i morgen kjøttet og spis det med denne frukten.

I tillegg til vanlig grapefruktjuice eller skiver av frukt, hvis kostholdet er ganske langt, kan du legge inn sunne og smakfulle diettretter med grapefrukt. Dette vil gjøre et utvalg av mat og leverer gastronomisk nytelse.

Kokt kyllingfilet kuttet i små stykker. Skivede grapefruktskiver skal kuttes i 3-4 stykker hver og blandes med kylling. Legg salat, kutt eller revet med hender, i mellomstore stykker, krydret salaten med en blanding av olivenolje og noen få dråper sitron eller grapefruktjuice.

Grapefrukt i seg selv er perfekt kombinert med gulrøtter og kål, selv om disse grønnsaker og frukt vokser på forskjellige kontinenter. Skrape skalede gulrøtter på en grov rist, bland i finhakket ferskkål, legg til litt sesamfrø og kutt grapefruktskiver. Du kan fylle den ferdige salaten med både olivenolje og solsikke, eller du kan bare la den stå i en time, grapefrukt gir juice, som vil suge resten av ferske grønnsakskomponenter i parabolen.

Slike drikker i kosttilskudd blir ofte vurdert som en effektiv fettforbrenner. I motsetning til grapefrukt frisk juice har smoothie en tykk tekstur. På grunn av dette vil et glass av en slik dessert være et fullverdig uavhengig måltid, for eksempel en ettermiddagsmat eller en annen middag. Smoothie er en cocktail av grapefrukt, eple, tranebær, kirsebær. Du kan legge til noe frukt og bær. Unngå bare de som inneholder en stor mengde sukker - fersken, druer, banan.

Frukt vaskes, skrelles, pitteres, knuses og sendes til blenderskålen. Hvis drikken blir for tykk, kan den fortynnes med mineralvann uten gass. Best av alt, grapefrukt kombinasjoner håndtere følgende frukt og grønnsaker ved hjelp av å miste vekt:

• selleri og ananas;
• ananas og flytende honning;
• jordbær og ingefær;
• appelsin og spinat;
• oransje og avokado;
• tranebær og eple.

Kosthold - dette er ikke en grunn til å forlate deg selv uten dessert. Det er mange kostholdsmetoder for å forberede deilige grapefrukt-desserter. For eksempel kan du bake frukten med kanel i ovnen. Grapefrukthalvdeler gnides bare med kanel og legges i ovnen, i løpet av 20 minutter får du en duftende og velsmakende dessert for te. Ferdige halvdeler kan strykes med finhakkede eller knuste valnøtter.

Du kan lage grapefrukt gelé, som alle husholdninger vil definitivt ønsker å spise, så lag med mer lager. Trenger å klemme saften fra frukten. Gelatin er fortynnet med en liten mengde vann og oppvarmet nesten til koking, og deretter injiseres gradvis under omrøring i saften. Helles i mugg og la seg fryse i kjøleskapet. Du kan sette et stykke frukt i hver form på bunnen på forhånd - så din gelé blir "med en overraskelse".

Anmeldelser av kvinner som reduserte vekten på en diett med grapefrukt, viser at effekten av å miste vekt avhenger av hvordan slanking er klar til å gjøre justeringer i din daglige livsstil. Kjøpe grapefrukt og roe ned er ikke nok.

Tynnere anbefales å følge følgende regler:

• begrense matinntaket etter 18 timer, bare en lett matbit er tillatt - et glass kefir eller et glass grapefruktjuice 1 time før sengetid
• Pass på å drikke vann, det vanligste vannet uten gass; Hvis du er plaget av sult, kan du legge til noen dråper grapefruktjuice til det, noe som vil hjelpe deg til å føle deg bra;
• i tilfelle av et uimotståelig ønske om å spise midt på natten, er det verdt å sette på et skjerf 2-3 dråper essensiell olje av grapefrukt eller sitron - inhaling dampene av disse oljene bidrar til å takle sult;
• finn deg en fysisk kultur etter alder, helse og arbeid - det er ikke nødvendig å gjøre en skinnlebbe, hvis du ikke gjorde noen sport før, eller "drepe deg selv" på simulatorer, og legg deg ned med ømme muskler og stønn; hvis du er en sportsperson, gjør noen form for fysisk aktivitet, hvis ikke, gå daglige turer til fots i 30-40 minutter, fordi selv en slik belastning vil være ganske nok for prosessen med å brenne fettreserver i kroppen for å starte mer intensivt;
• spis sakte, tygge mat i lang tid, ikke spis i en hast;
• velg grapefrukt med rødt kjøtt - de er mer nyttige; se på at på en peeling var det ingen mørke flekker, bukser;
• start en diett etter foreløpig forberedelse - noen dager før du begynner, prøv å redusere kaloriinnholdet i mat, en skarp overgang til en diett kan være smertefullt;
• Gå ut av kostholdet jevnt, gradvis, sakte øke kaloriinntaket for å forhindre sammenbrudd i normal drift av mage og tarm.

For å lære hvordan å lage en enkel fettforbrenningscocktail av grapefrukt, se i videoen.