Hemmelighetene til å lage appelsinjuice

Appelsinjuice er verdsatt over hele verden.Det har ikke bare en fantastisk, forfriskende smak, men er også veldig sunn, i stand til å strømme og lindre noen kosmetiske problemer. Hva er fordelene og ulempene med denne magiske drikken, vurder i vår artikkel.

Det antas at appelsiner dukket opp i Kina, som de kalles "kinesiske epler". Tradisjonen med å starte dagen med et glass fersk appelsinjuice er utbredt over hele verden. Det hjelper ikke bare å bekjempe tørst, men fyller også en person med energi, mens man mætter kroppen med vitaminer og mineraler.

Denne drikken har en enorm mengde helbredende stoffer.blant annet er det et sett med vitaminer av forskjellige grupper, organiske og aminosyrer, pektiner, glukose og fruktose, og også kobber, sink, jern og andre nyttige elementer. I tillegg er det juice av appelsiner som inneholder en lastdose av ascorbinsyre. Mengden er slik at det daglige behovet for dette stoffet i en person lett blir dekket med ett glass av dette produktet per dag.

Fordelene med nektar som selges i butikkene kan bli stilt spørsmål, siden de inneholder tilstrekkelig mengde konserveringsmidler, fargestoffer og andre tilsetningsstoffer. Derfor er det i dette tilfellet viktig å snakke om det ferskpressede produktet. Først av alt er det umulig å ikke merke fordelene med askorbinsyre for menneskekroppen, nemlig at den er veldig rik på frukt.

I tillegg kan en drikkevare laget av appelsiner brukes til å behandle og forebygge ulike sykdommer. Det er en utmerket hjelper til å styrke immunforsvaret, og brukes ofte til å aktivere kroppen for å gjenopprette fra sykdommer, selv alvorlige, det setter nervesystemet i orden, fremmer godt humør, lindrer stress og depresjon, lindrer tretthet og bekjemper avitaminose og anemi godt. Appelsinjuice fjerner kolesterol fra kroppen, bidrar til å rense blodet og er en utmerket antioksidant som bidrar til å bekjempe tidlig celle aldring.

I lang tid ble denne mirakuløse drikken brukt til å forhindre utseendet av ondartede svulster i kroppen. Og det har også en god effekt på arbeidet i fordøyelseskanaler, som bidrar til å bli kvitt forstoppelse og også fjerne giftige stoffer. Legene snakker om fordelene ved å bruke denne fruktjuicen for osteoporose, problemer med urinveiene og nyrene.

Blir uten tvil fordelene med drikke for de som sliter med overvekt. På grunn av lavt kaloriinnhold i oransje nektar blir det ingen skade selv når en person følger nesten enhver diett. I tillegg kan det betydelig diversifisere dietten ved å legge produktet til noen salater og cocktailer. Dette vil bidra til å gi parabolen en deilig sitrus smak. Og fortsatt et utmerket alternativ ville være å forberede hjemmelaget frukt is, som kan være like forfriskende, og lagt til ulike drinker.

Appelsinjuice hjelper perfekt til å normalisere arbeidet i leveren, som filtrerer alle slags giftstoffer og slagger, og metter det med vitaminer og fordelaktige stoffer. Siden den inneholder mange vitaminer, glukose og inneholder nesten ingen natrium, er dette en utmerket effekt på galdeveien.

Få mennesker vet at phytoncid er til stede i sammensetningen av det ferskpressede produktet, noe som gir det antimikrobielle egenskaper. Dette betyr at drikken er utmerket, for eksempel når du desinfiserer et sår. Nærværet av flyktig produksjon gjør frukten attraktiv for bruk, ikke bare i medisin, men også i kosmetikk og industri.

Hvis en person lider av gastritt, kan han ta en spesiell infusjon.Til dette formål blir appelsinskall, valerianrødder, ur og mynte tatt i samme mengder. Sammensetningen brygges og infiseres i ca. 60 minutter, hvorpå den tas 3 ganger om dagen.

Oransje innåndinger er utmerket hjelp med luftveissykdommer. De inkluderer skelen av selve frukten og bladene i oransje treet. Innånding bør ikke vare mer enn en halv time.

Utrolig, men sant! Appelsinjuice anbefales for personer med nikotinavhengighet og alkoholholdige drikkevarer. Eksperter sier at det reduserer ønsket om nikotin. For å gjøre dette, bør drikke forbrukes i små porsjoner, ved hjelp av et cocktailrør. I tillegg vil det ha en gunstig innvirkning på kroppen, rive den av skadelige, røykerelaterte stoffer, og normaliserer også fartøyets arbeid.

For de som bruker sterke alkoholholdige drikker, uttrykkes bruken av juice i sin evne til å akselerere nedbrytningen av etylalkohol. Derfor, før du går i seng, anbefales det å ta et glass mirakuløs nektar, og om morgenen vil det virke mye lettere.

Ethvert produkt er i stand til å bringe kroppen både fordel og skade. Med nektar fra appelsiner er situasjonen den samme. Vi må ikke glemme at frukten er et sterkt allergen, så folk som er følsomme overfor det, bør helt avstå fra bruk av juice eller drikke det i små mengder. Men også produktet er skadelig for personer som har problemer med mage-tarmkanalen, i dette tilfellet bør mottaket også være begrenset.

I tillegg til høy surhet inneholder appelsiner mye sukker, så med forsiktighet bør det brukes til diabetes, fedme og magesykdom. Fremtidige mødre bør ikke bli forøvret av juice. Også produktet kan forårsake en allergisk reaksjon hos et spedbarn hvis det er ammet.

På grunn av økt surhet i oransje nektar kan det irritere mageveggene sterktDerfor, før bruk er verdt en bit. Eksperter anbefaler å drikke juice om morgenen etter frokost eller om morgenen. Å ta det i sengetid kan bidra til gjæring i tarmene og dårlig vannfjerning fra kroppen, så det er bedre å drikke et glass juice i to timer før du går i seng.

Kjærlighet til appelsinjuice er uttalt ikke bare hos barn, men også hos voksne. Imidlertid overrasker et virkelig velsmakende produkt unpleasantly med sine priser på butikkhyller. I tillegg er det ikke så nyttig som naturlig. Det er derfor nektarene som er produsert hjemme av seg selv, blir stadig mer populære.

Uten tvil er den enkleste måten å lage mat med en juicer. Hovedbetingelsen her er å skylle frukten grundig og forsiktig skille av frukten, deretter klemme ut nektar. Det skal bemerkes at den naturlige ferskpresset juice ikke kan lagres i lang tid, det bør forbrukes innen en kvart time, ellers vil de nyttige egenskapene som kommer i kontakt med luften, ikke bare opprettholdes.

Når det gjelder fersk, kan den lagres i lengre tid, ca 8 timer. Dette skyldes det faktum at sitronsyre forhindrer kontakt med luft, men produktet må være lukket med lokket.

Medisinsk fagfolk anbefaler å drikke juice 1 gang om 2-3 dager. Hvis det er allergi, er det nødvendig å starte mottak med en spiseskje, gradvis øke en dose maksimalt til et glass. Det vil være nyttig å bruke røret for å beskytte tannemaljen mot overdreven surhet. I tillegg må du fortynne juice med vann i omtrent like store mengder.

Oppskriften på ferskpresset juice er imidlertid ikke for lønnsom ut fra et finansielt synspunkt, og det er ikke mye å drikke det. Derfor kom vertinnen opp med en fantastisk oppskrift som lar deg få så mange som 9 liter magisk drikke fra bare 4 appelsiner. Dette er selvfølgelig ikke juice, men det viser seg likevel veldig velsmakende og billig.

Teknologien til forberedelse forårsaker ikke vanskeligheter. Hovedbetingelsen er å ta 4 appelsiner og hvordan å fryse dem. Dette er nødvendig for å gjøre fargen på drikken mer levende uten bruk av fargestoffer. Og for å få den mest intense smaken, bør du ikke rense frukten.

Sitronsyre fungerer som et konserveringsmiddel, det kan brukes til å forlenge holdbarheten til drikkevaren. Eller du kan bruke vanlig sitron.

Så, som for proporsjoner. For matlaging trenger du 4 store appelsiner, 1 ss sitronsyre, 9 liter kokt vann og ca. 0,5 kg sukker. Appelsiner skal vaskes med kokende vann, skylles grundig og legges i fryseren. En eller to timer kan ikke være nok, appelsiner skal være riktig frosset. Neste er å kutte frukten uten å fjerne skallen. Etter det gis brikkene på et rifler eller bakken i kjøttkvern eller blender.

Plasser produktet i en stor gryte, hell 3 liter kaldt vann og la det gå om lag en kvart time. Deretter bør du klemme infusjonen og bruke en sik eller vanlig gasbind. Saften helles tilbake i pannen, blandes med sukker og sitronsyre, som tidligere er oppløst i en liten mengde vann, og omrørt til sukkeret er helt oppløst, hvoretter ytterligere 6 liter vann tilsettes.

Her er en drink og klar! Det gjenstår bare å helles i beholdere og legges i kjøleskapet. Slike juice kan konsumeres umiddelbart etter forberedelsen, men for å få en mer uttalt smak, er det bedre å la det stå en stund.

Uten tvil, bruk en juicer å lage appelsinjuice er enkelt og enkelt. Men dette betyr ikke at i sitt fravær er det umulig å nyte den magiske smaken av denne elegante drikken. Dessuten innebærer selve prosessen ingen spesielle vanskeligheter.

Du kan få juice ved å klemme den ut, bruke en press, gasbind eller ved å bruke kraft.

• Klemme. Noen ganger kan frukt være så saftig at du bare kan kutte dem i halv og trykk hardt, mens du får om et glass nektar. Hvis du vil øke hastigheten på prosessen, må du kaste oransjen i kokende vann i noen minutter eller sette den i mikrobølgeovnen i 60 sekunder.
• Press. En spesiell enhet, kalt sitruspress, selges i butikkene. Dette er en trakt, laget i form av en kjegle. Det kan skrues i en halv appelsin, og får dermed juice. Presseprisene er ganske demokratiske, programmet gir ikke problemer, og resultatet er i stand til å tilfredsstille de mest krevende vertinneene.

• Stamme gjennom gasbind. Denne metoden garanterer et utmerket resultat, men samtidig krever det tid og utgifter til visse anstrengelser. Oransje skal skales, fjern alle filmer, og deretter brettes i en kolander som er dekket med gasbind. Deretter blir pestelen tatt og juice presses forsiktig inn i de tilberedte rettene. Den gjenværende massen klemmes der ved hjelp av gasbind.
• Med hjelp av kraft. Denne metoden passer for de som har sterke hender og litt tid. Frukten skal rulles på skjærebrettet i flere minutter, trykk det godt til det blir mykt. Etter det, i en av sidene er et hull kuttet med et kniv hvor juiceen klemmes inn i et glass.

Oppskrifter for appelsinjuice er store. Vi gir de mest delikate og sunne av dem, som er populære over hele verden.

• Først av alt er det umulig å ikke si gode gamleSkrutrekkere". Denne oppskriften er den enkleste, men i mange år har den fortsatt vært populær blant appelsinjuiceelskere.Den begynte i USA, men ble raskt utsolgt til andre land. For en drink er det nødvendig med vodka og juice, som blandes i forholdet 1: 2. Etter å ha forberedt is, blir is lagt til glasset, cocktail serveres med halm.
• En mer populær cocktailoppskrift Inkluderer 3 ss brennevin, omtrent 50 gram Maraschino likør, appelsinjuice, is og is. Alt bortsett fra isen, som den skulle blandes, og deretter helles i et glass, på bunnen av som er iskrem. Drikkene skal være dekorert med oransje skiver og servert med halm.

• Champagne, oransjell, juice og sukker brukes i den berømte cocktailen "mimosa". For å forberede den, hell en spiseskje sukker i en tallerken og 10 ml brennevin i en bolle. Dette er nødvendig for å lage en sukkerfelt på kantene av glasset. Deretter blandes ytterligere 10 ml væske, 50 ml juice og 150 ml champagne og helles i det samme glasset. For å forenkle matlagingsprosessen kan du bare blande champagne og appelsinjuice i samme mengder.
• Svært velsmakende og eksotisk drikke oppnås hvis du blander appelsinjuice og kaffe. Kjent over hele verden cocktail "bumble" Den er laget av espresso, ferskpresset juice, karamelsirup og is. Drikken er søt og forfriskende.
• «USA-Orange"På grunn av lignende komponenter minner" Bumble ", men det er utarbeidet annerledes. Shakeren blander juice, americano og espresso, og hell den i et glass med isbiter.

Appelsinjuice brukes ikke bare til cocktailer. Med den kan du lage en deilig og luftig mousse. For å gjøre dette blir gelatin fortynnet med 3 ss vann og forlatt i 15 minutter.

Neste er sukker sirup. Sukker blandes med vann i proporsjoner på henholdsvis 1: 2 og kokes deretter i 10-15 minutter for å oppnå en gylden farge. Oppløs den tilberedte gelatinen i sirupen, tilsett oransje, juice og kjølig.

Deretter må blandingen filtreres og piskes med en mikser for å oppnå et skum. Deretter sprinkles produktet med kanel og sendes til kjøleskapet. Moussen blir klar i ca 6 timer.

Denne originale drikken kan lagres i lang tid på grunn av at den lukkes i bokser. Sammen med en oransje trenger du 3 liter birkesap, en halv teskje sitronsyre og 5 ss sukker.

Oransjen er skåret i skiver og plassert i en panne med birkesap. Sukker og sitronsyre er også tilsatt der. Blandingen blir koket og straks fjernet fra ovnen. Deretter helles drikken i krukken og lukkes med et forkokt kapronlokk.

I tillegg til å spise produkter med tilsetning av appelsinjuice i mat må vi ikke glemme at det med hell kan brukes i kosmetikk. For eksempel kan juice på en bomullspinne bli en utmerket ansiktsmaske som renser huden og eliminerer betennelse. Denne tampongen kan bare tørke ansiktet og la juice på huden i 45 minutter. Etter det må masken vaskes av, men det er ikke anbefalt å tørke ansiktet.

For å bringe huden i tone, er det nok å sette på henne oransje kjøtt. Huden rundt øynene kan ikke behandles! Etter en tjue minutters eksponering skylles også med varmt vann.

Tørr hud kan normaliseres ved hjelp av en blanding av appelsin, eggeplomme og rømme. Sammensetningen fjernes med en bomullspute. Olje- og kombinasjonshud er en blanding av gjær og juice, igjen i 15 minutter for eksponering. I dette tilfellet vaskes med eksepsjonelt kaldt vann.

Brukt oransje nektar og i scrubs laget hjemme. Saften er blandet med havregryn, påført huden med lette massasjebevegelser og forlatt i 15 minutter. Det vaskes også av med kaldt vann.

Hvordan lage 9 liter juice fra 4 appelsiner, se følgende video.